准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :1根 木耳 :50 辅料油 :30ml料酒 :10ml肉 :50盐 :6 大蒜 :20 酱油 :10ml 具体步骤 1.黄瓜洗净 2.黄瓜切片 3.木耳提前泡发 4.将木耳洗净撕成小朵 5.将肉洗净切碎 6.大蒜洗净切碎 7.将肉码入碗中倒入料酒酱油大蒜腌制 8.锅里放油下肉大蒜翻炒至变白 9.下木耳黄瓜适量水和盐煮4分钟 10.大火收汁 11.盛出即可