准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟可以说这是我最喜欢的一道荤菜!酱炖排骨本身最大的特点在于酱汁的入味,融化进排骨的软糯中,非常的美味!再来,这道菜中的油麦菜是一大亮点,不仅为这道菜品增添了蔬菜独有的亮色,更让这种清口解了荤菜的油腻。这道酱炖排骨油麦菜非常的美味,让我们具体了解一下制作方法!主料 油麦菜 :200 排骨 :100 辅料 酱油 :适量 具体步骤排骨加清水烧开;煮几分钟,颜色变白捞出电饭煲加清水,加入排骨,盐,白糖,葱蒜;加酱油,料酒,炖煮;煮至排骨软烂;加洗净切段的油麦菜;煮几分钟既成;