准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 西葫芦 :100 猪肉片 :100 辅料 酱油 :适量油 :适量盐 :适量料酒 :适量 淀粉 :适量 具体步骤 1.西葫芦洗净 2.切片 3.肉片用料酒、水淀粉上浆 4.锅烧热,倒油,葱炝锅 ,放肉片、酱油煸炒 5.放西葫芦煸炒 6.加适量的清水 7.熟后加盐搅拌均匀即可烹饪技巧无