相关西葫芦的餐饮知识

牛肉西葫芦煮年糕的做法 牛肉西葫芦煮年糕怎么做

牛肉西葫芦煮年糕的做法 牛肉西葫芦煮年糕怎么做

食材明细主料年糕(1根)西葫芦(120克)熟牛肉(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉西葫芦煮年糕的做法步骤1、食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)2、将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待...

西葫芦糊塌子的做法 瘦身西葫芦糊塌子 西葫芦糊塌子怎么做

西葫芦糊塌子的做法 瘦身西葫芦糊塌子 西葫芦糊塌子怎么做

“糊塌子,书上说是北京人的叫法。我们无锡人,是该叫“面衣饼”(音)的吧?!不过,名字什么的不重要了,好吃就行了嘛,是吧!!再说下西葫芦。文艺范的说:它拥有较好的身材,清新的颜色,细嫩的皮肤和肉质,口感清爽,可荤可素,可菜可馅。更难得的...

巧用西葫芦做绣花鞋的做法 巧用西葫芦做绣花鞋怎么做

巧用西葫芦做绣花鞋的做法 巧用西葫芦做绣花鞋怎么做

“大家都知道有黄瓜盅、南瓜盅、苦瓜盅等,那么今天果子还教你做一款绣花鞋式的西葫芦盅,可以用来装菜做点缀之用,不过,吃的是里面的菜,西葫芦是生的可别吃哦!”食材明细主料西葫芦(2个)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧...

西葫芦枸杞汤的做法 西葫芦枸杞汤怎么做

西葫芦枸杞汤的做法 西葫芦枸杞汤怎么做

食材明细主料西葫芦(适量)辅料虾皮(适量)枸杞(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦枸杞汤的做法步骤1、西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。2、食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。3、放入水,煮开,...

西葫芦香菇盒的做法 西葫芦香菇盒怎么做

西葫芦香菇盒的做法 西葫芦香菇盒怎么做

“今天就用细嫩的西葫芦来代替莲藕,将西葫芦切片,每两片不完全切开而成一个夹,中间再夹入香菇肉馅,再将两片合在一起,盒子外面挂上一层面糊,放入油锅中炸熟后捞出。炸好的“西葫芦香菇盒”,外皮金黄酥脆,里面脆嫩爽口的西葫芦...

西葫芦煸鸡蛋的做法 西葫芦煸鸡蛋怎么做

西葫芦煸鸡蛋的做法 西葫芦煸鸡蛋怎么做

食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(少许)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦煸鸡蛋的做法步骤1、准备好以上食材。2、鸡蛋打散后加少许盐,西葫芦切丝。葱蒜切末。3、炒锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液,翻炒均...

拌香蕉西葫芦的做法 拌香蕉西葫芦怎么做

拌香蕉西葫芦的做法 拌香蕉西葫芦怎么做

“香蕉西葫芦是一种外形似香蕉,果皮为黄色的西葫芦,是美洲瓜中的新品种,以食用嫩果为主,嫩果肉质细嫩,味微甜清香,适于生食,也可炒食或作馅,其嫩茎稍也可作菜食用。”食材明细主料香蕉西葫芦(2根)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)咸甜(...

西葫芦炒香干的做法 西葫芦炒香干怎么做

西葫芦炒香干的做法 西葫芦炒香干怎么做

食材明细主料西葫芦(适量)香干(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒香干的做法步骤1、西葫芦切片洗净香干切三角状2、锅中倒入油加热倒入香干煸炒3、倒入西葫芦和香干一切煸炒4、最后加入盐...

素炒蒜香西葫芦的做法 素炒蒜香西葫芦怎么做

素炒蒜香西葫芦的做法 素炒蒜香西葫芦怎么做

食材明细主料西葫芦(1个)辅料油(20毫升)调味酱油(15毫升)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒蒜香西葫芦的做法步骤1、将西葫芦洗净。2、切开去瓤。3、切成薄片。4、葱、姜、蒜切碎。5、...

西葫芦杂粮饼的做法 西葫芦杂粮饼怎么做

西葫芦杂粮饼的做法 西葫芦杂粮饼怎么做

“面粉、玉米面、豆、菜样样都不缺,这款饼可谓营养全面了,早餐剩下一碗豆浆代替清水调面糊,做出的饼奶香四溢。”食材明细主料西葫芦(1只)面粉(100克)玉米面(50克)鸡蛋(2个)辅料葱(一段)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(...

过油肉炒西葫芦片的做法 过油肉炒西葫芦片怎么做

过油肉炒西葫芦片的做法 过油肉炒西葫芦片怎么做

“提前做好过油肉片瘦猪肉顺纹切片,水泡10分钟去血捞出加盐、鲜姜丝、酱油、料酒、鸡精、水淀粉或蛋清。炒锅倒入适量色拉油,油红时肉入锅翻炒,肉发白色出锅待用。”食材明细主料过油肉片(100g左右)西葫芦(半个)辅料鲜姜(适量...

腊肠西葫芦的做法 腊肠西葫芦怎么做

腊肠西葫芦的做法 腊肠西葫芦怎么做

“西葫芦的功效与作用1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。4.西葫芦具有清热...

西葫芦培根卷的做法 西葫芦培根卷怎么做

西葫芦培根卷的做法 西葫芦培根卷怎么做

“早餐速成菜。在夏季,西葫芦是很便宜的菜,含有较多维生素C、葡萄糖,尤其是钙的含量极高。培根滑而不腻,咸度适中,风味十足。这个菜做起来很容易,早起十分钟,就能给自己一个营养充沛的早晨,让一天的心情都愉快。”食材明细主...

当蓝莓与西葫芦邂逅的做法 当蓝莓与西葫芦邂逅怎么做

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“把前几天做的这款又像面包又像蛋糕的美食传上来,非常容易做,即便是新手也很容易操作。特别一提的是,它真是我吃过的最好吃的面包。面包出炉后,我就迫不急待吃了半个,满屋子喊:太意外了,太好吃了,这下别想减肥了。以后我还要...

西葫芦蛋饺的做法 西葫芦蛋饺怎么做

西葫芦蛋饺的做法 西葫芦蛋饺怎么做

“邻居家给了两个西葫芦,西葫芦有点老了就拿来包馅吃了。还是老样子,鸡蛋、虾皮,好像没见过用西葫芦包肉馅的,但我还是比较喜欢吃素馅的,百吃不厌。”食材明细主料鸡蛋(6个)西葫芦(2个)面粉(500g)辅料虾皮(适量)配料油(适量)盐(适量)花...

西葫芦鲜肉水饺的做法 西葫芦鲜肉水饺怎么做

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“西葫芦,别名为美州南瓜、茭瓜、笋瓜等,含有维生素C、胡萝卜素、钙等,营养价值很高。中医认为西葫芦有清热利尿、除烦解渴、润肺止咳、消肿散结的功能。食材:西葫芦500克、猪肉末300克、饺子皮600克配料:生抽2匙、料酒1匙...

干肠炒西葫芦的做法 干肠炒西葫芦怎么做

干肠炒西葫芦的做法 干肠炒西葫芦怎么做

“西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗...

西葫芦焖鸡块的做法 西葫芦焖鸡块怎么做

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“虽然三碟、四碗摆在桌上是一种幸福,但是热乎乎、香喷喷的一锅杂焖端上来也是挺让人满足的。是这样的:前一天晚上,请把鸡肉切好、腌好,让冰箱冷藏。所有蔬菜也洗好、切好,放入保鲜袋子中入冰箱冷藏。第二日下班回家后立刻...

清炒香蕉西葫芦的做法 清炒香蕉西葫芦怎么做

清炒香蕉西葫芦的做法 清炒香蕉西葫芦怎么做

“香蕉西葫芦是是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种,因外形似香蕉,果皮为黄色而得名。味道吃起来比普通的西葫芦略微有点甜味。懒得折腾,就清炒吧,保持它的原味。这几年做菜一般只放盐调味,鸡精味精这些已经从厨房绝迹了,我喜...

泡菜炒西葫芦的做法 泡菜炒西葫芦怎么做

泡菜炒西葫芦的做法 泡菜炒西葫芦怎么做

“我喜欢吃西葫芦它的味道清香脆爽,而且西葫芦的营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌...