肉质细嫩可口的猪肉末包裹在薄薄的馄饨皮里,晶莹小巧惹人喜爱的鲜肉馄钝让人心情愉悦,搭配着浓郁的鸡汤食用,一口下去,多汁细腻的口感让人回味无穷。而且制作工艺简单快捷容易操作,喜爱美食制作的朋友可以参照以下介绍的步骤自己试试。
主料
土豆 :适量肥瘦猪肉 :半斤
馄钝皮 :适量
辅料
淀粉 :少许葱姜蒜 :少许
具体步骤
1.先将肉剁好
2.然后把葱姜蒜剁成泥放加入肉泥里
3.将土豆剁碎
4.将土豆倒入肉泥里
5.加入盐味精和少许的淀粉搅拌均匀!加淀粉是为了让口感更爽滑!
6.然后就可以包了
7.包好的馄钝沸水煮五分钟即可!煮的时候汤里加入盐味精即可!