准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :2个蛋黃 :4个细砂糖 :150 低筋面粉 :150 辅料 具体步骤1. 将鸡蛋打入大碗中,放入蛋黃,细砂糖打发,2. 放入己过筛的低筋面粉,快速拌匀后放入挤花袋3. 将蛋糕糊挤在已铺上烤盘纸的烤盘上,在烤盘上挤成圆状或手指状4. 放入烤箱210*C (摄氏) 烤8分钟取出待凉烹饪技巧取出手指蛋糕后再次放入关掉的烤箱让手指蛋糕和烤箱慢慢待凉,手指蛋糕会变成又香又脆的饼干