相关简易的餐饮知识

“一种简易的干拌面的做法,好做,好吃,可长时间放置而不会粘在一起。”食材明细主料面条（适量（或面粉））辅料番茄（适量）小瓜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）辣椒（适量）五香粉（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易拌面做...

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5...

“总的来说，还是很方便的一道菜，处理的时间很短，在烤制的过程中也可以去做点别的事儿，这样一算下来，还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。烤这样的小土豆不需要去皮，因为皮烤出来脆脆的，咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声，加上现...

食材明细主料甜玉米粒（300g）牛奶（250ml）辅料面粉（20g）胡萝卜（10g）配料黄油（20g）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶玉米浓汤的做法步骤1、所需原料集合。2、黄油入平底锅融化。3、加入面粉翻炒至油粉融合。4、待面粉与黄油完...

“无言”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料香菇（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鸡蛋（适量）配料水淀粉（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶爸简易酸辣汤的做法步骤1、将猪肉冷冻到...

“忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了，那叫一个正宗，色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲，快到中午有些饿了，也没想正儿八经地去做，就随手抓了把糯米，利用家中不多配料，随便那么一蒸，没想到成品还挺象那么回事儿。哈哈，看到...

“懒人必备！韭菜蛋饼，松软香浓，吃完还觉得不过瘾，丝毫没有面粉饼的硬棒棒的感觉，自己觉得还是很成功的，早餐很适合！”食材明细主料面粉（小半碗）鸡蛋（2个）韭菜（少许）辅料葱（少许）配料盐（看口味）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛋...

“还会在看韩剧的时候羡慕剧中男女猪脚大吃大喝美味的食物么？？O(∩_∩)O哈哈~其实我们其实可以自己动手做的哦，虽说没有那么的真宗吧，但是味道其实还是很不错的，可以解解馋的，O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料五花肉（一斤）辅料生...

“不是很正宗，自己改良了一下，不过也好吃~”食材明细主料肉丝（8两）胡萝卜丝（适量）笋丝（适量）辅料姜蒜末（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易鱼香肉丝的做法步骤1、把胡萝卜和笋切丝备用。2、姜蒜切末备用。3、用适量的...

食材明细主料面粉（200g）发酵粉（5g）柿子椒（半个）香肠（适量）蟹肉棒（适量）奶酪（适量）辅料番茄酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）简易爱心披萨的做法步骤1、发酵粉溶于温水中，面粉放入盆中待用。2、溶有发酵粉的水倒入面粉中，适量...

食材明细主料牛肉（300g）佛手瓜（100g）黄瓜（100g）生菜（80g）辅料俾县豆瓣酱（一勺）香菜（少许）鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料糖（少许）盐（少许）料酒（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬...

“嘻嘻，之前小妹发表的酸奶蒸蛋糕谢谢大家的支持，让我有更大的动力。这款锅贴，是我高中时想出来的，由于妈妈经常外出旅游，家里冰箱最多就是速度类的东西，我又十分喜欢吃外面的锅贴，不过在我们广东莞东莞这边煎饺就多，皮脆多汁...

“一直喜欢美食、一直喜欢烘焙、一直想要拥有一个烤箱，可是却一直得不到批准，爸妈总说我只是一时兴起的，过不了多久我就会腻了！于是，我鼓起勇气，来个先斩后奏、买了烤箱！老爸只好无奈的接受我买烤箱的事实、只是他们又开始拿...

“最近天气比较热有孕在身的我被老公下令不准出门了~~闲来无事就自己做个炸酱吃这季节用凉水拔出的面条配炸酱最有爱了~”食材明细主料豆瓣酱（2袋）五花肉（300克）鸡蛋（3个）辅料葱（一棵）蒜（适量）干辣椒（适量）黄瓜（适量）配料水（少许）微辣...

“一大早想着吃什么呢？也不想太油，就试着做回发面饼吧~”食材明细主料面粉（200克）糖（50克）酵母（1小勺）水（适量）油（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小甜饼的做法步骤1、上述基本原料2、将酵母用温水化开，和入面（大约...

“上班的时候吃午餐，时间来不及出去吃的时候，都会叫盖饭来吃，吃的最多的就是榄菜四季豆，四季豆与肉炒着吃倒是经常吃，但是橄榄菜却是很少吃，与饭一拌，味道确实很香，但是吃着的时候总有一种不放心的感觉，主要还是万恶的油啊！超市...

“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们，传到了美洲。芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，英文是cheesecake。有着柔...

“黄油饼干制作简单，口感酥软，奶香十足。早上搭配牛奶当早餐或是当零食吃都不错！”食材明细主料面粉（500克）无盐黄油（250克）辅料鸡蛋（3个）糖粉（150克）泡打粉（6克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易的黄油饼干的做法步骤1、把除...

“好久没有开顿正统荤菜了，和大熊商量吃个牛肉炖土豆。偏偏肉店今天只有牛腩，五花还不错，“红烧肉”就这么成型了。哈哈，回了家赶快来到美食天下，和众高手学习下，现学现卖～家里配料很少，成就了最最简易版的红烧肉。”食材明细...

“这次试了试糯米粉做的Q弹版塔皮，塔水也做了简化，整体材料都很简单，属于中式的材料，西式的长相，做出来味道也很不错的说~~~~”食材明细主料糯米粉（42g）淀粉（8g）糖（8g）牛奶（适量）黄桃（适量）蛋（1个）辅料糖粉（适量）配料炼奶（适量）甜味（口味）蒸（...

“紫薯营养价值高，直接蒸熟吃口感较干，加上酸奶，味道美极了。。。”食材明细主料紫薯（160克）酸奶（200克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯酸奶的做法步骤1、紫薯一个2、紫薯洗净，蒸熟3、将蒸熟的紫薯，切成0.8立方厘米左右...

“LG出差，家里又剩下我一人了，多半时间到朋友家蹭饭，剩下那一顿半顿的便是吃这种便捷的速冻水饺或面条，这种做法也还是LG教我的，后来被我发扬光大，翻出不少新花样。据LG说这种吃法也是他在北方上大学时学的本地人的吃法，后来...

“登!登!登!以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐，"炸酥鱼"做法非常简单，只要按照自己的做法一步一步用心做，一定会享受到那种无比的乐趣。其实，早餐并无想象的那么复杂，只要搭配得当，我们大可以在家舒舒服服的吃...

“老公说虽然没有饭店里的卖相，不过挺适合我们南方人的口味，不太辣，还不错哦！”食材明细主料包菜（小半颗）辅料干辣椒（5个）蒜头（2片）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、把包菜...

食材明细主料带皮五花肉（一斤）辅料料酒（适量）味极鲜（适量）食用盐（适量）糖（适量）八角（两粒）桂皮（一小块）香叶（两片）葱（适量）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤，洗净2、五花肉切块，为了熟得快就切小...