相关蛋糕的餐饮知识

“在阳光微弱的早晨，听到同一只乌鸦的叫声，看着同样的窗景，闻着同样的气味，听着邻居日日弹奏的阿拉贝斯克练习曲……那无法交集的巧合，总让人怅然若失。虽然，如此变幻无常的美丽更让人回味无穷，但是，在甜蜜的蛋糕上面，我更加愿...

食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）牛奶（适量）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）用电饭锅做美味蛋糕的做法步骤1、第1步：准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“去付出，不求回报的过好每一天，爱着平凡而幸福的生活。”食材明细主料低筋面粉（120克）色拉油（30克）辅料全蛋（4个）细砂糖（100克）食用色素（适量）裱花奶油（适量）配料色拉油（30克）罐头水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）机器猫...

“烤箱中下层，上下火，170度，约40-50分钟”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（85g）玉米油（40g）牛奶（40g）辅料白沙糖（30g，加蛋黄中）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）威风生日蛋糕的做法步骤1、材料一,打蛋白的容器一定是无水无油的，如果...

“烤一分钟差不多了否则蛋糕太老不好吃哦”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料蛋糕粉（一包）奶茶（半勺）杏仁（若干）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛋糕的做法步骤1、把一个鸡蛋打散2、把蛋糕粉，杏仁，奶茶放入打散的鸡蛋里面打均匀3、...

“自从看到网上做的电饭煲蛋糕后,就按耐不住尝试做了两回，结果两回都失败了,不过我还是不放弃,继续接着试，这次终于成功了,而且非常满意,当揭开盖的时候,激动的都跳起来了,真的成功了,而且发的特别好,以前做出来都踏了,...

“巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。树干似的蛋糕，便是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫...

“棋格蛋糕的特别之处就在于，切面全是一个一个的小格子，吃的时候，每一口都混合着松软的戚风蛋糕块和滑软的奶酪块，比起普通蛋糕来，别有一番滋味。”食材明细主料蛋白（280克）低粉（150克）辅料蛋黄（80克）可可粉（10克）咖啡粉（10克）热牛奶...

“少糖，少油，超好吃”食材明细主料鸡蛋（4个（蛋黄蛋白分开打））辅料白砂糖（25g（蛋黄用））食用油（40g）花生酱（40g（不含水调））低粉（80g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未...

食材明细主料蛋（2个）低粉（80g）辅料苹果酱（100g）肉桂粉（5g）泡打粉（1/2茶匙）配料玉米油（50g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果肉桂蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋打散，加入砂糖打匀。3、加入玉米油继续打匀。4、...

“自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的...

食材明细主料海绵蛋糕混合粉（250g）鸡蛋（5粒）咖啡浓缩精（2tsp）咖啡精（10克）蛋黄（1个）黄油（50克）砂糖（40克）香草精（香草精）辅料葵花油（70ml）水（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅...

食材明细主料戚风蛋糕（一个）鲜奶油（200ml）巧克力（适量）香橙果膏（适量）水晶果膏（适量）樱桃（适量）苦菊（适量）菠萝（适量）小柿子（适量）果味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）水果蛋糕条的做法步骤1、裱花所有材料。2、鲜奶油打至六成发（打发前...

“这是给爸爸做的生日蛋糕，因为时间关系，我是在没预备下随意的用了牛油蛋糕做了这款蛋糕。这蛋糕做的不是很理想咯！还好家人都喜欢吃。希望下次会做得更完美！”食材明细主料牛油（250克）蛋（4个）面粉（250克）鲜奶（4大匙）辅料双倍发粉...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料白糖（适量）油（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）压力锅版蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗里，放适量白糖(这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开)。2、用打蛋器把鸡蛋打匀（比手打省...

“一直说做个紫薯的甜点来着，只是最近被房子占用了全部的业余时间。。。今天好不容易闲下来了，中午又被俺猪的同事喊去他家吃饭，晚上回来，本来要带猫猫去洗澡滴，也改期了。吃好晚饭，想起冰箱里的紫薯~~~可爱的紫薯~~~可爱的...

“夏天要多吃柠檬哦，有利于解暑，而且有美白的功效哦...今天教大家做柠檬皮的蒸糕，酸酸甜甜好味道那，嘿嘿...第一次发表菜谱，多多关照哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（适量）泡打粉（适量）白砂糖（180克）柠檬（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味...

“要不是为了参加菜谱换礼的活动，我还真不好意思把这个发上来，嘿嘿，实在有些有碍观瞻啊，尽管味道还算不错~SOS紧急求援：为什么我的蛋糕一个个都皮开肉绽的呢？~是温度过高？鸡蛋打发不到位？模具里抹的油太多？还是其他的什么~本菜...

“最近用烤箱做中式面点比较多，感觉好久没做蛋糕系列了。刚好前两天买来一瓶蓝莓酱，派上用场了，哈~拿来做蛋糕卷好了。蓝莓砂糖蛋糕卷，听名字可能会好奇砂糖在哪里呢，呵呵~那就仔细看制作过程吧”食材明细主料低筋面粉（150g...

“甜蜜的巧克力象征着爱情，无论是情人节还是生日，手工制作的可口蛋糕融入了爱与真诚。”食材明细主料无糖可可粉（1/2杯）精细面粉（2杯）烤面包粉（1茶匙）烤面包苏打粉（1/2茶匙）软化的黄油（2/3杯）白糖（11/2杯）大鸡蛋（3个）4盎司（1oz~28g）黑巧...

“蛋糕，蛋糕，仅仅从名字来说，我们也能知道是用蛋做的糕点，可是，不含蛋的“蛋”糕，你吃过么？这款巧克力蛋糕的配方，很多做惯蛋糕的人初看可能都会大跌眼镜：它非但不含鸡蛋，而且不含牛奶，不含黄油，也没有泡打粉。很多通常意义上我们...

“哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！好柔软呢！就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多...

“在书上看的这款蛋糕，老早就想学做一下，但总总的原因拖到现在。看似简单，做起来真的是不简单的。有在蛋糕店买过，是比较松软的口感，自己做感觉有点干，可能我烤得有点这了，总觉得自己烤的东西会和外面买的差一点，但吃起来，不会...

食材明细主料无盐黄油（55克）低筋面粉（50克）饼干（80克）辅料糖粉（20克）葡萄干（60克）红酒（60克）奶油奶酪（110克）蛋黄（两个）配料柠檬汁（2小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝酥乳酪蛋糕的做法步骤1、葡萄干洗净在红酒中浸泡1小时，本...