淮山泥煮多久几分钟能熟

25-30分钟。先将淮山清洗干净切成小段，锅里掺入适量的清水，把淮山放在蒸锅里大火蒸25-30分钟，蒸好的淮山用筷子或者勺子碾压成泥即可。淮山还可以做其他的美食，例如素炒淮山，凉拌淮山等。淮山保存的时候要放在阴凉干燥的地方保存。