将削过皮的苹果放在温水中浸泡，捞出后，用食用盐揉搓，再将苹果用清水冲洗即可。苹果削皮后，最好尽快食用，以免苹果氧化变色。削皮的苹果可以直接吃，也可以用于制作苹果汁、苹果干、蒸苹果、水煮苹果等美食。清洗苹果时，可以用食用盐搓洗，这样可以将苹果清洗的更加干净。
