冷冻存放。虾清洗后，可以装入容器中，灌满清水，盖上盖子，放在冰箱冷冻即可。虾是常见的食材，可以用于制作干锅虾、香辣虾、水煮虾、清蒸虾等美食。虾的品种比较多，常见的有中国对虾、斑节虾、长毛对虾、短沟对虾、皮皮虾等，皮皮虾也叫做虾耙子，分布于我国的南北沿海。
