手抓饼很软撕不下来怎么办

1、重新把手抓饼放到冰箱的冷冻柜中冷冻10分钟后，拿出来制作时，立马把表面的薄膜给撕掉，不需要解冻。

2、放在烤箱里面考一下，记得要低温，把手抓饼烤硬实一点之后，就可以撕掉表面的薄膜了。

3、放在微波炉里面，以烧烤的模式，叮个半分钟，把表面的水份烤干一点即可撕下薄膜。