梭子蟹公蟹有黄吗

没有。梭子蟹母蟹有蟹黄，而公蟹只有蟹膏。蟹黄位于螃蟹的腹部，也就是螃蟹的消化腺。蟹膏是公蟹成熟的标志，呈白色透明状，是一种粘液体。蟹黄不仅食用价值高而且食用方法多，煮熟的蟹黄可以直接食用，也可以把蟹黄收集起来做成蟹黄蒸鸡蛋，蟹黄蒸豆腐等食物。