苹果削皮后可以放在温水中浸泡，捞出后用食用盐搓洗，再用清水冲洗即可。苹果削皮以后，需要尽快食用，以免苹果和空气接触，导致氧化变色。削皮后的苹果可以直接吃，也可以用于制作苹果汁、苹果梨子罐头、蒸苹果、苹果干、苹果披萨、苹果沙拉等美食。
