菜板选择什么比较好

木制菜板。菜板有木制的，竹子制成的，还有塑料的，但是最好用还是木制菜板，第二好用的就是竹子制成的菜板了，但是木制菜板相对竹子和塑料的，重量上会比较重，竹子菜板比塑料的又好用一些，不管是哪种，切水果的和切菜的分开会比较好。