京菜代表菜是什么

1、北京烤鸭，大名鼎鼎的北京烤鸭，是去北京一定要尝的一道菜。

2、菜包鸡蔬菜，鸡肉以及鸡蛋的香气混合在一起，从颜色上看就能引起人的馋虫。

3、涮羊肉也就是羊肉火锅，沸水一烫蘸上蘸料就能吃了。