香椿能保鲜多久

2-3天。香椿保鲜的话，需要存放在冰箱的冷藏室，这时需要先把香椿的杂叶和根部去除，在用保鲜盒装起来，一般可以保鲜2-3天。保鲜的时间是有限的，若是想要长时间储存，则需要放入冰箱中冷冻起来，冷冻前建议用开水烫一下，在用保鲜膜包裹起来，一般可保存半年。