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一斤重的石斑要蒸多久
分类:
专业问答
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二十五分钟。石斑鱼是海鱼,多产于热带或温带的沿海地区,体型较大,肉质肥厚,
鱼刺
较少。一斤重的石斑鱼较小,
养殖
时间短,肉质鲜嫩,故蒸制时间不宜过长。蒸石斑鱼时,可将石斑鱼先割好花刀,方便
入味
。
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石斑
一斤
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