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兴化大闸蟹怎么吃
分类:
专业问答
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1、蟹黄蟹
黄是
整只螃蟹的精华所在。在蟹身正中的腹部里,满是黄或膏,蟹黄有硬有稀的部分,
口感
各不相同。
2、蟹脚,沿着蟹脚的关节掰开,雪白的大腿肉就露出来,蘸上配置酱料,美味十足。
标签:
大闸蟹
兴化
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