1、用油均匀的涂抹在新鲜猪肝上,放入冰箱保存。2、把新鲜猪肝放进保鲜袋,扎紧袋口,用毛巾包裹,在放进一个保鲜袋中扎紧袋口。3、保鲜膜裹上猪肝,然后放进冰箱或储存箱进行保存4、将新鲜猪肝直接放进冰箱里面,冰箱温度不要太低,一般温度即可。