不是。鲜枣是鲜食枣，所指的是没经过加工的枣子；冬枣也是冰糖枣，入口汁多酸甜。鲜枣的食用方法以及用途都很广，除了直接生吃，晒干之后也可以食用，还可以加工成枣汁、枣糕、发糕、煲汤等。冬枣也叫做冰糖枣，外形接近球形，表面光滑，质地清脆，汁水足，入口略酸，冬枣可以直接食用，或是用于榨汁等。
