1、使用成熟的水果催熟。将青色芒果同成熟的香蕉、苹果等水果放在一起,系紧袋口,放在较为温暖的地方即可。2、使用大米催熟。将青色芒果埋入大米中,放置三天至五天的时间,芒果成熟后即可食用。3、使用高温催熟。将青色芒果放入纸箱中,并在纸箱表面扎一些小孔,再将纸箱放在温度较高的地方即可。