有肠粉、叉烧、虾饺、姜撞奶。1、肠粉以其形似猪肠得名，分咸甜两种口味。2、叉烧是广东一种特色肉制品，外酥里嫩，香而不腻。3、虾饺晶莹剔透，口感软韧的外皮里包裹着整颗的虾仁，在早茶中很常见。4、姜撞奶是一种广式甜品，姜汁和牛奶产生反应，形成凝固的膏状体，口感爽滑。
