有机黄豆可以发豆芽吗

可以。使用有机黄豆发豆芽时，将有机黄豆放在水中浸泡一天，捞出后沥干水份，放入容器中，表面盖上一层湿毛巾或纱布，再将容器放在温度适宜的环境中存放即可。发豆芽期间，需要每天使用温水洗滤一次，放置3-4天左右即可发芽。黄豆发芽后，可以用于制作清炒豆芽等美食。