微波炉蒸烧卖要多久

10分钟左右。广式烧麦里面包的是肉馅，江浙一带的烧麦包的是糯米。无论是肉馅还有糯米，都要蒸熟再吃。用糯米馅做烧麦，要提前浸泡糯米把糯米浸泡软，否则蒸10分钟蒸不熟。糯米通常浸泡4-8小时就能泡软了。