八到十分钟。炸蝴蝶面包虾要等待油烧至七成热时下锅，炸的时候要注意控制时间，当蝴蝶面包蟹的颜色炸至金黄即可捞出。虾在处理的时候，要将其虾壳去除，在背部划开取出虾线，在用白胡椒腌制上二十分钟，使虾肉入味。食用时可以淋上番茄酱，使其口感更丰富。
