自己吃火锅需要买火锅底料，还有火锅食材以及食材需要用到的蘸料。火锅食材有多种多样，可以买鱼豆腐、燕饺、撒尿牛丸、包心贡丸、香菇贡丸等，这些也是常见的火锅料，还可以买海鲜，比如沙虾、鱿鱼、黑鱼片、花甲等等。
