莜面和燕麦的区别是什么

1、分布不一样。莜面主要分布在内蒙古、河北、青海、河南等地区,但是燕麦主要分布在温带地区。

2、性质不一样。莜面是由莜麦制作的面粉,燕麦是禾谷类的食物。

3、营养成分不一样。莜面中主要含有钙、磷、淀粉等,燕麦中主要含有蛋白质、维生素、膳食纤维等。

莜面和燕麦的区别是什么