黑松露是什么

黑松露是一种真菌，通常生活在避免阳光的漆黑地底下。黑松露对于生长环境极其苛刻，所以基本上黑松露都是野生生长的，人工养殖黑松露的难度极高。黑松露的食用价值高，但是产量较低，成为了一种极其昂贵的食材。