做牛奶红豆西米露需要什么材料

红豆、牛奶、西米、红糖。红豆使用之前需要提前浸泡，因为红豆不泡直接煮的话还是比较浪费时间的，这样提前浸泡的话可以大大的缩短煮的时间。煮好的西米需要捞出来放在一旁晾凉并且把水分沥干。使用牛奶之前需要把牛奶在冰箱中冷藏。