小鲍鱼要蒸多久

十分钟。洗干净后放到锅中蒸熟，如果个头更大一点的鲍鱼可以适量得再多蒸一到两分钟，保证它变熟。鲍鱼肉质鲜美，不适合蒸太久，这会让肉质变老，影响口感。