泡水,煮汤,熬粥,茶饮,与柠檬一起泡水饮用。薄荷味道清香,有提味的作用,将薄荷叶洗净后放入热水中泡开即可,可以添加白糖或柠檬片,增添其口感。薄荷叶熬粥时,在粥快煮好时放入适量薄荷叶搅拌均匀即可。薄荷在食用时可以用手拍打将其香气拍出来。