果冻橙。果冻橙属于橙橘，是四川眉山的特产。果冻橙的果肉细嫩，犹如果冻一般，入口无渣、无核。果冻橙主要产自四川丹棱县，这里四季温和，土壤肥沃，非常适合果冻橙生长。果冻橙在每年的十月份中旬上市，十一月份口感最佳。果冻橙可以直接吃，也可以制作果汁、奶昔等美食。
