1、含服：将西洋参在锅中蒸软后，储存在容器中，一次含一片，一天2-4g为最佳。2、冲粉：将西洋参磨成粉状，取5g加入热水冲泡，搅匀后即可饮用。3、炖煮：将西洋参切片，作为食材放入菜中，可用于煲汤或煮粥，营养价值极高.
