餐饮提问:学做面包蛋糕,别处的面包店和食品厂有没有区别,那个更好学,面包这方面以后有发展?果果大玫人回答: 在外面蛋糕店学,面包厂人多,做事分工明确,学不到什么有用的东西,蛋糕店就不一样,人少,什么都要你亲自去做,自己动手才能学到更多技能