餐饮提问：
开中餐店应当注意些什么问题?前期应准备些什么?怎样去运营,运营等.
cycy5回答：
没开过饭店，不过这个估计各路一定要打点好 做的东西要好吃，学校边的竞争比较激烈的
Dufeng49回答：
首先证照要齐全 需要办理卫生许可证 也许还需要 排污证 （看你有没有明火） 办理卫生许可证 需要 装修设计图 四置图 申请书 租赁合同（需要备案的） 到当地卫生监督所办理 办好卫生许可证后 就去办理个体工商户营业执照 需要拿上卫生许可证去办理的 营业执照出来后 就可以办理 代码证 国地税 最后缴税了合法的证件什么也不用怕 值得注意的是 要按时缴税.......
ai多的人先掉回答：
证照要齐全，楼上的老兄已经说的很明确的，相信这一套流程你自己也很清楚的 简单在这说一下管理方面的事情吧 一、价位不要太贵。因为你针对的是学生，太高消费他们承受不起 二、聘个好厨师。工资多给点你不亏的，虽然价位上不去，那些学生也很会吃的，经常光顾你的店，什么都有了 三、内部管理好。比如厨师啦，很多厨师都是油耗子的，偷自家的东西，钱不多，但做为老板天长日久，你损失可就大了呀 四、装修可以简约但不可简单。室内就餐环境对顾客而言，也是很重要的，别什么都不装，脏西西的就营业了，就算菜再好吃，顾客也不会多的 五、既然主营是外卖，那么传单一定要定期往各个寝室里发，比如半个月一次或更短，这是最有效的方式，传单就是一张菜单，上面有送餐电话，菜名及相应价位。如果价位便宜，学生会把你菜单贴在墙上的。以供不时之需，敞若发的不急时，这部分客源会损失掉的哟 六、送餐一定要及时，比较好不要超过二十分钟以上，相信周围送餐的饭店不只你一家，让学生饿着肚子等的时间长了，你会失去竞争力的 以上几点，希望对您有所启发!
