相关砂锅白菜炖羊肝的最正宗做法的餐饮知识

“羊肝含有丰富的营养物质，有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，具有益血、补肝、明目的作用，可治疗夜盲、贫血症等。和白菜一起用砂锅炖煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不平凡的味道。”食材明细主料羊肝...

餐饮提问：求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？为什么呢我说吧回答：砂锅控飘过，最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属，最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅，超好吃...

“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）豆角（适量）豆腐（适量）茴子白（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）胡椒...

“砂锅羊肉的超级简单做法，好吃、滋补、做法简单易学，配料少、但是好吃营养又健康。”食材明细主料新鲜羊腿肉（250克）辅料白菜（适量）冬笋（适量）龙口粉丝（一小捆）配料干虾仁（少许）大枣（5个）食盐（少许）洋葱（少许）姜（一点）原味（口味）炖（工艺）半小...

“最原始的做法，最大限度的保留了原汁原味。”食材明细主料白菜叶（适量）豆泡（适量）金针菇（适量）豆皮（适量）粉丝（适量）扇贝肉（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

食材明细主料白菜芯（120g）羊肝（80g）辅料食用油（1匙）塔菜（些许）红椒（半个）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒羊肝的做法步骤1、取白菜芯，竖着切丝。2、切葱姜。3、焯过水的羊肝切片。4、塔菜洗净...

食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）辅料豆皮（适量）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）老抽（少许）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜炖粉条的做法步骤1、白菜洗净，用手撕成大片。2...

“很适合冬天的一道菜,温补而不腻.萝卜特别适合和荤菜煮在一块,吸满肉汁后的口感像肥肉.红枣的量看个人喜好,像我特别喜欢吃,所以放了很多.出炉后的红枣不仅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...

“我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！”食...

“天气渐冷，来一锅又好吃又美味的砂锅白菜粉条炖肉，吃着那叫一个过瘾。”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）肉（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜粉条...

食材明细主料白菜（500g）辅料豆腐（3小块）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜的做法步骤1、砂锅放油加热！2、放入切成条的白菜！3、加入适量的凉白开！4、加入豆腐加盖煲10分钟！5、加入盐和鸡精就可以了...

“美味家常菜，白菜软嫩，豆腐多汁，粉丝爽滑、肉片润滑爽口~~”食材明细主料大娃娃菜（1棵）五花肉（300克）冻豆腐（250克）粉丝（2把）调料葱段（适量）姜片（3片）香葱（1棵）食盐（适量）白胡椒粉（少许）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅白菜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“教你在家做最亲民的东北大菜——砂锅炖，一锅排骨炖土豆，盖上一层花卷，那叫一个香。”食材明细主料排骨（400g）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）肉桂（1块）香叶（1片）香葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）花卷（3个）大料（适...

“麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭😋。”食材明细主料虫草花（适量）茼蒿（适量）黄豆芽（适量）香菇（适量）粉条（适量）辅料火锅底料（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅炖素菜的做法步骤1、鲜虫草花，茼蒿，黄豆芽。2、火锅底料。3、砂锅里...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“羊肉酸菜砂锅，是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅，小试牛刀，还放了冻豆腐。总共用时一小时，倒了三次锅。其实也可以2次。”食材明细主料羊肉片（200克左右）酸菜（150克左右）冻豆腐（150克左右）辅料香叶（2片）花椒（适量）八角（适量）鸳鸯贝（铺...

“天冷了我家一般都是砂锅当道，无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅，砂锅小火慢炖让营养物质充分释放，不但砂锅做的口感更好，而且砂锅的保温性能更适合冷天。今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉，羊肉泡血水洗净放冷水锅...

现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝，煲汤最主要的就是锅的材质，一般最好的材质就是紫砂锅，但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多，今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什么牌子最正宗其实现在市面上有很...

食材明细主料羊肉（350克）白菜（400克）辅料面条（300克）配料葱（30克）姜（20克）料酒（10毫升）盐（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肉白菜砂锅面的做法步骤1、葱切段、姜切片。2、羊肉洗净切小块。3、放...

“天气转凉，一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾，真是好吃得很啊！”食材明细主料娃娃菜（一棵）猪肉丸子（适量）北豆腐（一块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅白菜炖豆腐的做法步骤1、北...

人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...

“12月的昆明，温度也骤冷了。一锅热腾腾的炖菜，会是全家最爱的菜肴。”食材明细主料豆腐皮（适量）青菜（适量）白菜（适量）脊骨（适量）粉丝（适量）豆腐（适量）木耳（适量）老火腿（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时...