相关自制蛋燕的做法的餐饮知识

自制蛋燕的做法 【泉州】自制蛋燕 自制蛋燕怎么做

自制蛋燕的做法 【泉州】自制蛋燕 自制蛋燕怎么做

食材明细主料鸡蛋(2颗)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)食用油(适量)虾米(适量)蒜苗(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制蛋燕的做法步骤1、拿一较大的盆磕入两颗鸡蛋,均匀打散2、加入农家自制地瓜...

自制实蛋的做法 自制实蛋怎么做

自制实蛋的做法 自制实蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋(5个)碱面(3g)温水(少许)辅料尖椒(半个)胡萝卜(1/3个)调料盐(少许)孜然(少许)白芝麻(少许)食用油(少许)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制实蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、取3克碱面。3、放入碗中。4、放少量...

自制皮蛋的做法 自制皮蛋怎么做

自制皮蛋的做法 自制皮蛋怎么做

“从小就喜欢吃皮蛋,加上自己想做皮蛋的想法也长草很久,于是淘宝上淘了一包皮蛋粉做了试验,卖相还可以,居然都有松花,很漂亮。........”食材明细主料鸭蛋(30只)皮蛋粉(1袋)茶叶(适量)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难...

自制变蛋的做法 晶莹剔透---自制变蛋 自制变蛋怎么做

自制变蛋的做法 晶莹剔透---自制变蛋 自制变蛋怎么做

“黄褐色的蛋清在阳光下像一块巨大的琥珀,晶莹剔透。小小的松花,在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星,海洋中的珊瑚。其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的,在家制作起来方法并不难,有兴趣的不妨试一试。”...

自制燕麦怎么做的

自制燕麦怎么做的

燕麦富含钙、维生素B1、B2、E、叶酸、铁等,可以降胆固醇,预防心脑血管疾病。燕麦对于高血糖患者还有很有的控糖和减肥作用。燕麦的营养价值很高,功效非常多,我们可以用燕麦泡牛奶,煮燕麦粥,拌酸奶,甚至是直接吃都可以。那么...

燕麦脆的做法 【自制能量条】燕麦脆 燕麦脆怎么做

燕麦脆的做法 【自制能量条】燕麦脆 燕麦脆怎么做

“现在天气比较冷,比起夏天来也更容易感到饿~~~~这个时候,给自己准备点健康的零食小吃很有必要哦,尤其是上班族~~~今天这个燕麦脆还比较健康,作为临时的小点心还是很不错的~~~”食材明细主料燕麦片(150g)玉米油(50g)蜂蜜(50g)辅...

自制咸蛋的做法 自制咸蛋怎么做

自制咸蛋的做法 自制咸蛋怎么做

“简单到不行,省去了传统的用泥巴来腌制过程,可味道是有过而无不及喔,成品出来大家看看蛋黄好多蛋油哦,我这个是黄色的蛋黄,如果你想要红心蛋黄的可以在煮盐开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试...

自制蛋挞的做法 自制蛋挞怎么做

自制蛋挞的做法 自制蛋挞怎么做

“孩子这两天嚷嚷要吃蛋挞,总以为肯德基卖的蛋挞很难做出来,没想到自己做完感觉如此简单,忽然觉的肯德基8-9块钱一个的蛋挞很贵,自己在家做又便宜又健康,花10块钱买了30个蛋挞皮,两个鸡蛋竟然做了9个还富裕。哈哈,下面就把方...

自制卤蛋的做法 自制卤蛋怎么做

自制卤蛋的做法 自制卤蛋怎么做

“平时比较爱吃卤蛋又觉得外面买的不太放心就自己动手做了,味道棒棒哒!”食材明细主料鸡蛋(十个)辅料生抽(三茶匙)老抽(两茶匙)老姜(八片)辣椒(一小把)盐(三分之一茶匙)鸡粉(半茶匙)八角(五个)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...

燕麦饼干的做法 空气炸锅自制燕麦饼干 燕麦饼干怎么做

燕麦饼干的做法 空气炸锅自制燕麦饼干 燕麦饼干怎么做

“无糖无油易上手。”食材明细主料香蕉(1个)鸡蛋(2个)燕麦(适量)牛奶(适量)辅料蔓越莓(适量)花生(适量)木糖醇(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦饼干的做法步骤1、香蕉切片,加适量糖,用勺子捻成泥状。2、两个鸡蛋,加适量燕麦...

自制蛋卷的做法 自制蛋卷怎么做

自制蛋卷的做法 自制蛋卷怎么做

“夏天总喜欢吃点小零嘴,与其到外面买现成的,不如自己动手制作,享美味的同时,还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉(100克)细砂糖(50克)鸡蛋(50克)牛奶(130克)辅料玉米油(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制蛋卷的...

自制蛋糕的做法 自制蛋糕怎么做

自制蛋糕的做法 自制蛋糕怎么做

食材明细主料蛋糕粉(250克)鸡蛋(500克)辅料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蛋糕的做法步骤1、电动打蛋器2、入烤箱烤30分钟3、成品蛋糕图...

自制蛋挞的做法 学做蛋挞 自制蛋挞怎么做

自制蛋挞的做法 学做蛋挞 自制蛋挞怎么做

食材明细主料,鲜奶180克鲜奶(180g)蛋挞皮(7个)辅料淡奶油(150g)蛋黄(4个)糖(20g)玉米淀粉(8g)低筋面粉(30g)原味(口味)未知(难度)自制蛋挞的做法步骤1、先将四个鸡蛋的蛋黄蛋清分离,只取蛋黄食用。2、将将低筋面粉和玉米淀粉混合。3、将所...

自制分装燕窝的做法 自制分装燕窝怎么做

自制分装燕窝的做法 自制分装燕窝怎么做

“炖一盏燕窝一次吃不完,或者没时间的可一次多炖点,分装放冰箱冷藏,简直不要太方便了!”食材明细主料燕窝(2盏)辅料冰糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制分装燕窝的做法步骤1、燕窝泡发,挑净。2、放在炖盅,加冰糖炖...

自制燕麦粉的做法 自制燕麦粉怎么做

自制燕麦粉的做法 自制燕麦粉怎么做

“燕麦是一种低糖、低热量、高营养的健康食品,常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明细主料燕麦片(500克)辅料家用粉碎机(一台)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制燕麦粉的做法步骤1、准备好燕麦...

自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做

自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做

“自制鸡蛋肠,调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋(10个)花椒(10g)辅料盐(15g)大料(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒,大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加...

自制蛋饺的做法 自制蛋饺怎么做

自制蛋饺的做法 自制蛋饺怎么做

“每到春节,就格外怀念小时候妈妈做的年夜饭。家乡有初一不动刀的习惯,除夕夜必须准备好两天的所有食材。每年大年夜前妈妈都会自己动手风鸡腌肉,洗肉皮,猪肚猪肠,手工做蛋饺,肉丸鱼丸,熏鱼,擀面条,搓汤圆等。我比较喜欢厨艺,也...

自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做

“可爱的造型,让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄油(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到这个程度就可以了3、加入黄油(黄油...

燕麦饼干 自制燕麦饼干

燕麦饼干 自制燕麦饼干

“妈妈糖尿病人,经常会感觉饿,偶尔会发生低血糖,今天给妈妈做了一款适合她的小点心。做好后,很久没吃过点心的妈妈高兴极了。燕麦是粗粮,吸收比精细的点心更适合他。吸收慢,饱腹感强,制作简单。”食材明细主料鸡蛋(40g)低筋面...

自制鸡蛋面-蛋燕怎么做简单又好吃

自制鸡蛋面-蛋燕怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:2个鸡蛋:2个龙须面:300辅料盐:适量葱:适量具体步骤1.准备食材:番茄、鸡蛋、龙须面。2.番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄...

自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做

自制蛋糕的做法 自制蛋糕[电饭锅即可] 自制蛋糕怎么做

“对于吃货的我,总是不断想创新造吃。今天实践了蛋糕的做法~鸡蛋四个,蛋清和蛋黄分开,蛋清加入少量盐和一勺糖搅拌,等变浓之后再加入一勺糖,连续搅拌20分钟[这个阶段很费力,也很重要,蛋清变奶油的过程]。然后在蛋黄里加入牛奶...

自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做

自制咸蛋的做法 轻轻松松自制咸蛋 自制咸蛋怎么做

食材明细主料白酒(适量)鸭蛋(10个)盐(适量)辅料保鲜膜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上...

自制燕麦鸡蛋饼怎么做简单又好吃

自制燕麦鸡蛋饼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个速食燕麦片:100辅料小葱:少许盐:适量白胡椒粉:适量食用油:1勺胡萝卜:适量具体步骤1.准备好食材2.胡萝卜切丁,小葱切葱花3.燕麦片,鸡蛋,加入拌匀4....