相关红酒鸡柳酥的做法的餐饮知识

“【红酒鸡柳酥】即可以当做小零食磨牙，也可以当做宴客佳肴。食材简单，做法也不太复杂，只要把淀粉糊调制好，其他就很容易操作了。红酒选择自己喜欢的就可以，没有特殊的要求。”食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料红酒（100克）玉米淀...

“炸鸡柳是很受年轻朋友喜欢的一道街边小吃，几元一小袋生意甚好；特别是下午放学前后，那生意更是排着小小的长队才能吃上。其实制作起来并不复杂，自己在家做也很快捷简单，而且比外面的更卫生更安全；将买来的新鲜鸡胸肉切条，用...

食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（2个打散）辅料盐焗鸡粉（适量）生粉（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）即食麦片（适量）面包糠（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥炸鸡柳块的做法步骤1、将鸡肉切块，加入盐焗鸡粉，生粉，黑胡椒，料酒，色...

食材明细主料鸡柳（100g）鸡蛋（1个）薯片（50g）辅料精盐（½匙）白砂糖（½匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）酱油（1勺）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥烤鸡柳的做法步骤1、鸡柳洗净切条2、调味料倒一起，搅拌均匀3、鸡柳放腌料里腌15分钟4、...

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西红柿（一个）配料盐（适量）其他（口味）炒（工...

食材明细主料鸡肉（250克）辅料蛋清（1个）淀粉（10克）草莓酱（60克）配料料酒（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）花生油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里，放入料...

“大饼夹鸡柳是美味的早点，自己在家做，健康又卫生。”食材明细主料鸡胸（适量）调料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鸡柳的做法步骤1、主要...

食材明细主料红萝卜（适量）鸡柳（适量）辅料洋葱（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡柳炒红萝卜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。2、倒入红萝卜大火翻炒至软。3、放少许盐炒均匀盛起备用。4、锅...

“香酥辣是贵州那边的特色辣椒，就算不炒菜当零食，嘎嘣嘎嘣的也很好吃。又香又酥，完全停不下来”食材明细主料香酥辣（100g）奥尔良烤翅料（20g）鸡柳（500g）辅料花椒（5g）面糊（3勺）盐（5g）鸡精（10g）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香...

食材明细主料鸡腿（2只）面粉（适量）蛋清（4个）辅料苦苣（适量）黄瓜（适量）西红柿（适量）面包糠（适量）配料芝麻（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）淀粉（适量）韩式辣酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鸡柳蛋清卷饼的做法步骤1、鸡腿去骨2、去骨...

“每天进步一点点~~每天努力尝试改变一点点~”食材明细主料牛肉（200克）辅料鸡蛋（1个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆牛柳的做法步骤1、牛肉切成1CM厚的片...

“鸡中翅通过油炸，外脆里嫩，微辣。”食材明细主料鸡中翅（3个）辅料辣椒粉（3勺）调料盐（适量）红酒（2勺）炸粉（3勺）菜油（5勺）胡椒粉（1勺）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥红酒鸡中翅的做法步骤1、用刀在鸡翅上斜切几刀，便于入味。2、放...

“我的处女作品-红酒鸡翅今天在老爸的指导隆重登场，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下厨房就能做这么美味的鸡翅了。现在把我的加工秘笈share一下（不是从网上转帖来的，是本人的如实操作）;”食材明细主料鸡翅（1kg）辅料红酒（300ml）青椒...

“看见冰箱里有块猪腿肉，趁着放假就料理了它，哈哈”食材明细主料猪腿肉（适量）生菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）米（适量）辅料面包糠（适量）甜辣酱（适量）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一口酥猪柳的做法步骤1...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料饺子皮（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱姜，盐鸡精，十三香，料酒。3、拌匀腌制...

“酥炸鸡柳用了面包糠，所以特别酥脆可口，既可以当下酒菜也可以当零食。”食材明细主料鸡胸肉（250g）鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）姜（少许）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料鸡胸肉（约300克）辅料胡椒粉（少许）蚝油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊鸡蛋（1个）面粉（2大匙）淀粉（2大匙）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切条。2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。3、抓拌均匀，...

“选用鲜美、无刺的龙利鱼柳，解冻后擦干水分，稍稍腌制入味；裹上经过调味、调油的面包糠，入电烤箱中烘烤20分钟，一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了！少油、健康、香酥、美味！”食材明细主料龙利鱼柳（2条）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适...

“让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白，口感佳。而且制作简单，一学就会，小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼（1条）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）调料...

食材明细主料平菇（500g）鸡精（适量）鸡蛋（2枚）辅料面粉（适量）五香粉（适量）味达美（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥蘑菇柳的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、开水稍微烫一下3、将适量鸡蛋、面粉、食盐、鸡精、味达美混合...

食材明细主料鸡胸肉（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）耗油（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）辅料玉米淀粉（适量）黄色面包糠（适量）鸡蛋（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净备用。2、鸡胸肉切成条...

食材明细主料鸡胸肉（1个）地瓜粉（适量）辅料青葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）糖（适量）椒盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥椒盐鸡柳条的做法步骤1、鸡胸肉逆纹切成小条状。（猪肉和鱼片都可以）2、加适量的盐...

食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1只）辅料干淀粉（适量）面包糠（适量）香葱（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）椒盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥鸡柳的做法步骤1、食材：鸡胸肉。2、鸡蛋已打成蛋液。3、干淀粉。4、...

“鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。”食材明细主...

“外皮酥脆，内里嫩嫩无骨的鸡柳条，再沾上些许的沙拉酱或千岛酱，简简单单就是一道下饭滴美妙佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（2个）辅料番茄（适量）孜然粉（适量）鸡蛋（适量）玉米粉（适量）面包糠（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然（...