相关编花排包的做法的餐饮知识

编花排包的做法 编花排包怎么做

编花排包的做法 编花排包怎么做

食材明细主料高筋面粉(360克)低筋面粉(165克)干酵母(3茶匙)辅料全蛋(全蛋)温热牛奶(210毫升)黄油(30克)配料糖(85克)盐(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)编花排包的做法步骤1、所有材料除黄油外,混合揉匀,后油法揉至扩展阶段,进...

免揉编花面包的做法 免揉编花面包怎么做

免揉编花面包的做法 免揉编花面包怎么做

“做面包就是这么任性不用出膜也能做出好吃的拉丝面包,喜欢做面包又不喜欢揉面的试试不用出膜的面包吧!”食材明细主料冰水(适量)高筋粉(500g)黄油(60g)鸡蛋(2个)酵母粉(10克)白糖(30g)辅料盐(1(小)勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...

火龙果花朵排包的做法 火龙果花朵排包怎么做

火龙果花朵排包的做法 火龙果花朵排包怎么做

“红色象征热情、活泼、热闹、温暖、幸福、吉祥,激情,豪迈大气,热心,热血,反正一切激进向上的情感吧。红色预祝我们的ACA烘焙大赛红红火火圆满成功。鲜艳的红色系来自火龙果鲜榨汁,不光颜色鲜艳,吃到的更是健康元素。”...

编花小面包的做法 编花小面包怎么做

编花小面包的做法 编花小面包怎么做

“今天分享的是“编花小面包”的做法,挺好玩的,试试吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)玉米油(80克)白糖(80克)纯净水(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)编花小面包的做法步骤1、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖...

葱花肉松排包的做法 葱花肉松排包怎么做

葱花肉松排包的做法 葱花肉松排包怎么做

“这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油(或猪油)、盐、糊椒、牛肉粉拌过,再经烤制的葱花和肉松香味弥漫,超好吃!不过一定不能提前拌好葱花,那样会出水分,要在准备撒前再拌会更好。”食材明细主料高筋面粉(250克)盐(一...

编花篮的做法 编花篮怎么做

编花篮的做法 编花篮怎么做

食材明细主料高筋面粉(400克)辅料黄油(60克)鸡蛋(1只)酵母(5克)温水(适量)配料糖(50克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)编花篮的做法步骤1、用少许开水把糖化开,等水凉至凉至35度左右,把酵母倒进水里化开2、室温软化黄油,加入过...

甜甜的单根编花面包怎么做简单又好吃

甜甜的单根编花面包怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟编成麻花形状的面包是烤制面包时的一种常见的花样,但是大家都知道,编麻花起码要有两根或三根才可以拧劲编出花样。单根编花面包怎样才可以把面包做得好...

樱花奶油排包的做法 樱花奶油排包怎么做

樱花奶油排包的做法 樱花奶油排包怎么做

“做蛋糕剩下些打发的奶油,干吃太腻,又不忍心倒掉浪费。索性做成面包。打发奶油时加入wilton的粉色色素,做出来的排包也粉嫩嫩的,排包本身也非常细腻柔软。之所以叫樱花奶油排包,就是因为这粉嫩如樱花花瓣的颜色”食材明细...

单根编花面包的做法 单根编花面包怎么做

单根编花面包的做法 单根编花面包怎么做

“编成麻花形状的面包是烤制面包时的一种常见的花样,但是大家都知道,编麻花起码要有两根或三根才可以拧劲编出花样。今天分享的是“单根编出的麻花样式的面包”,做法挺好玩的,试试吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2...

椰蓉麻花排包的做法 椰蓉麻花排包怎么做

椰蓉麻花排包的做法 椰蓉麻花排包怎么做

“椰蓉的香气,和面包像是天生一对,无论什么造型,都显得如此完美”食材明细中种面团高粉(350克)酵母(5克)牛奶(135克)蛋液(100克)糖(10克)主面团高粉(150克)淡奶油(150克)牛奶(42克)糖(40克)黄油(30克)盐(6.5克)椰蓉馅椰蓉(100克)黄油(50克)细砂糖(50...

美味的单根编花面包怎么做简单又好吃

美味的单根编花面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟单根编花面包这道美食是属于到面之类的美食,通过烘烤的方法做出来的一道,美食。那名字的话是通过他做法。是弄成麻花形状的一款面包,所以就取名为单根编...

浓香花生味排包的做法 浓香花生味排包怎么做

浓香花生味排包的做法 浓香花生味排包怎么做

食材明细主料高筋粉(200克)辅料花生(40克)鸡蛋液(30克)酵母(2.5克)水(80克)配料盐(2克)黄油(20克)白沙糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓香花生味排包的做法步骤1、花生去皮2、把花生打成粉状,除黄油外所有材料放一起3、后...

金钱花排包的做法 金钱花排包怎么做

金钱花排包的做法 金钱花排包怎么做

食材明细主料高粉(250g)低粉(50g)奶粉(10g)南瓜粉(30g)细砂糖(40g)鸡蛋(50g)盐(3g)酵母粉(4g)牛奶(140ml)辅料黄油(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金钱花排包的做法步骤1、称量好所有的食材。2、用一个稍大的容器,将液体食材牛奶...

联排麻花包的做法 挤挤吧一一联排麻花包 联排麻花包怎么做

联排麻花包的做法 挤挤吧一一联排麻花包 联排麻花包怎么做

“面包几乎做为家庭主食了,几年来也从未外买面包,创意联排麻花面包现吃现烤口感新鲜、柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉(310g)牛奶(160g)白糖(50g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)联排麻花...

栆芯编花面包的做法 栆芯编花面包怎么做

栆芯编花面包的做法 栆芯编花面包怎么做

“用面包机烤面包,因为受面包桶的限制,样式很单调。即使做了一些造型,等到二次发酵结束时,也是面目全非。这个“栆芯编花面包”也是试验品,制作方法是:先用一个面团包一些栆打底,这就是“栆芯”,然后再用面团“编花”覆盖上面...

蜂蜜编花面包怎么做简单又好吃

蜂蜜编花面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料高粉:300黄油:30牛奶:165酵母:5鸡蛋液:30辅料盐:3蜂蜜:45具体步骤1.把所有中的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋...

葱花火腿排包的做法 葱花火腿排包怎么做

葱花火腿排包的做法 葱花火腿排包怎么做

食材明细主料面粉(350克)汤种(120克)辅料水(120克)奶粉(20克)鸡蛋(1枚)玉米油(30克)酵母(3克)配料白糖(50克)盐(3克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱花火腿排包的做法步骤1、准备好原料。2、先放液体原料。3、再放粉类,汤种,面中间挖...

花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包 编花儿 花式牛奶面包怎么做

花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包 编花儿 花式牛奶面包怎么做

“自己做面包,是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋(20g)高筋面粉(200g)牛奶(100g)盐(4g)干酵母(1小勺)白砂糖(20g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材...

无水编花面包的做法 无水编花面包怎么做

无水编花面包的做法 无水编花面包怎么做

“面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐、等为辅料,加水(或鸡蛋代替水)制成面团,经过分割、成型醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。分类为:软欧、法国法式、花式、中式、美式等。有甜味、咸味、...

火腿肠编花馒头的做法 火腿肠编花馒头怎么做

火腿肠编花馒头的做法 火腿肠编花馒头怎么做

食材明细主料普通面粉(500g)温水(250g)火腿肠(6根)辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火腿肠编花馒头的做法步骤1、酵母温水融化,然后和面粉揉成面团,面团醒发至两倍大,我醒发了两个小时。2、把面团揉匀,排气。揉成长...

花朵排包的做法 #静置揉面法#花朵排包 花朵排包怎么做

花朵排包的做法 #静置揉面法#花朵排包 花朵排包怎么做

食材明细主料面包粉(400克)细砂糖(50克)盐(4克)酵母(4克)牛奶(220克)鸡蛋(40克)黄油(35克)辅料白芝麻(适量)颗粒花生酱(适量)香酥粒低粉(20克)糖粉(35克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵排包的做法步骤1、盆里加入面包粉、细...