相关春笋花卷的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时春笋花卷，相信很多人小时候都吃过花卷吧。花卷是很多小孩子小时候的回忆呢。其实，这道春笋花卷正是运用春笋和面粉制作而成的，材料方面也不复杂，原料简单，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟花卷是一种非常传统的面食小吃，家中制作的花卷一般都是翻花式的花卷，而这道美味春笋花卷则是采用夹心卷花式，在制作流程上两者并没有太多的不同，花卷在和...

“在我们的年夜饭上有道点心是必备的，那就是春卷！今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅，味道不错！”食材明细主料猪肉泥（180g）泡发黄花菜（90g）春卷皮（25张）辅料砂糖（1小勺）胡椒粉（少许）生抽（10ml）蚝油（10g）料酒（10ml）盐（少许）香...

“我们这里有句流行语：大饼夹一切。是说大饼夹什么都可以，都好吃。春饼也同样。一般春饼是卷烤鸭享用。将烤鸭换成肘花，用春饼卷起来，同样非常美味。加少许胡萝卜，为的是丰富营养。还可以加些土豆丝、青椒啥的，随自己喜欢。...

“春天是春笋的时节，每到这时，腌笃鲜就该上餐桌​了。腌笃鲜是用时间煨出来的，对上班族不太友好​。但手抓饼就不一样了，如果上空气炸锅，妥妥地早餐之王啊​！春笋加上鲜虾，双倍鲜美，用手抓饼一卷，空气炸锅一烤，10分钟早餐，皮酥肉...

“色泽红润，微微麻辣，咸鲜，还有淡淡的甜口，肉烂笋嫩，超级下饭。”食材明细主料春笋（一个）五花肉（6两）辅料花生油（适量）花椒（适量）八角（2个）麻椒（适量）葱（适量）干红辣椒（5个）盐（适量）大喜大烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）老抽（适量）冰糖（3块）姜（适量）微辣（口味）炖（工...

食材明细主料泡春笋（250g）南瓜花（10朵）辅料盐（适量）鸡粉（适量）豆腐乳（适量）蚝油（适量）食用油（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜花春笋的做法步骤1、春笋是切片，一天换一两次水，浸泡了几天，去掉苦味了。2、南瓜花...

“春雨绵绵中，咱这里下着大雨，天都是暗暗的。但空气真的是很好。就象平时看着让人挺的不开心的事一样，换个角度来想，就觉得没什么大不了的！咱就是容易自我催眠，盲目乐观的人哈！今天的春天就要过去，夏天准备到来啦。趁着还有新...

食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料蒜片（少许）红葱头（少许）调料酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋，胡萝卜。2、五花肉，蒜片，红葱头。3、热锅放入五花肉中火煸炒。4、炒...

“越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主，以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状，然后沾上酱汁食用，是越南相当盛行的一道料理。我改良了一下做法，春...

食材明细主料排骨（适量）花生（适量）春笋（适量）辅料冰糖（适量）姜（适量）八角（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨花生炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块。2、冷水下锅，加点料酒焯水，洗净浮沫。3、春笋...

“春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉，比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异，但其含...

食材明细主料春卷皮（2张）菠萝（1个）薄荷叶（适量）红黄椒（适量）苏叶（适量）虾仁（适量）紫椰菜（适量）辅料沙拉酱（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春卷花开的做法步骤1、春卷用温水泡，不能泡时间长了会碎。2、菠萝洗净切小块备用3、把...

“豆腐衣也叫豆油皮或腐竹；豆腐皮营养丰富，豆腐衣是传统的豆制品浓缩了丰富的植物蛋白和膳食纤维。”食材明细主料荠菜（200g）春笋（半根）豆腐衣（几张）辅料豆干（2块）调料植物油（30ml）盐（3g）鸡精（1g）芝麻香油（3g）橄榄油（5ml）五香粉（0.5g）清淡（口...

“春笋味道清淡鲜嫩，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉，鲜掉眉毛了！不油不腻还倍儿香，米饭多吃两碗！”食材明细主料五花肉（350克）春笋（3根）辅...

“竹笋要有足够的油脂才美味所以和五花肉是完美的组合。”食材明细主料春笋（500克）五花肉（100克）辅料姜（少许）蒜（少许）干辣椒（少许）调料酱油（少许）糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒春笋的做法步骤1、准备:春...

“春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息，时令菜怎能错过呢。”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）花生（适量）水发香菇（适量）辅料大料（一小粒）冰糖（适量）酱油（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味...

“吃了春笋这个春天才圆满！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）木耳（适量）辅料油（适量）炖肉料（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋五花肉的做法步骤1、五花肉切块，准备泡发...

“原料：新鲜春卷皮20张荠菜300G冬笋一个熏干2块盐适量香油几滴色拉油100G做法：1首先把荠菜菜去掉老叶腐叶根部，清洗干净一般需要清洗5到6次以上，接着控干水份切碎备用2冬笋去壳冲水洗净，切成片状，放入锅中焯熟3接着把冬笋凉...

“春笋味道鲜美，有多种的入菜方式，和花生一起烧煮也是一道很美味的菜肴，佐粥下饭都很受欢迎哦”食材明细主料春笋（适量）花生（适量）八角（1个）豆瓣酱（适量）桂皮（适量）辅料植物油（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料春笋（2株）花生米（115克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花生米烧春笋的做法步骤1、食材：春笋、花生米（已提前煮熟）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起...

“这是一道春天气息很浓的一道菜，豌豆蘑菇五花肉炒春笋。春笋嫩嫩的搭配豌豆和香菇，口感清清爽爽，春笋脆脆的，豌豆清甜，夹着蘑菇的香气，加上美味五花肉，这是一道很香很有营养的菜肴。”食材明细主料豌豆（2把）香菇（5个）五花肉（150...

食材明细主料春笋（1个）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉焯水后洗净切薄片。2、春笋切开后冷水下锅焯水。3、焯水过的春笋切细备用...

“继什锦拼盘之后，由于还剩下一些原料，所以我又制作了一道象形拼盘，象形拼盘的主题内容很多，春夏秋冬，飞禽走兽，花鸟鱼虫，山川风景等，皆可生动再现，比如表现植物的有，春暖花开，国色天香，表现风景的有椰岛风光，锦绣山河，表现动物的有...

“春笋是高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素的营养美食，和肉一起搭配营养又美味。梅花肉炖春笋春天里最美味的减脂清肠食品。”食材明细主料梅花肉（600克）春笋（300克）辅料油（少许）炖肉料（1包）冰糖（少许）酱油（少许）料酒（少许）葱（2段）姜（1块）盐（...