相关哈士小蛋糕的餐饮知识

自制哈士小蛋糕怎么做简单又好吃

自制哈士小蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:150奶油黄油:80杏仁粉:30辅料糖粉:60食盐:1蓝莓果酱:适量泡打粉:5奶粉:10蛋黄:1个鸡蛋:1个具体步骤1.奶油/黄油至食盐1克材料混合一起,打成羽毛状2.加...

美味哈士小蛋糕怎么做简单又好吃

美味哈士小蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶油/黄油至食盐1克材料混合一起,打成羽毛状2.加入全鸡蛋搅拌至完全混合,再加入蛋黄搅拌至完全混合3.然后筛入低筋面粉、杏仁粉、奶粉、...

自制曼哈顿芝士蛋糕怎么做简单又好吃

自制曼哈顿芝士蛋糕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:90酸奶油:450全麦饼干:200奶油奶酪:400辅料糖:140柠檬皮碎:1个香草豆荚精华:1个鸡蛋:2个橙皮碎:1个具体步骤烤箱预热170度。把全麦饼干碾碎,和橙子皮碎,半...

小马芝士轻乳酪蛋糕的做法 小马芝士轻乳酪蛋糕怎么做

小马芝士轻乳酪蛋糕的做法 小马芝士轻乳酪蛋糕怎么做

“同事的小宝宝要过生日了,而且是个马宝宝。他爹地说只给孩子吃过芝士的蛋糕,还不想太快尝试新鲜的实物,所以就做了一个芝士的蛋糕坯,特别喜欢里面酸奶油味道,如果想做戚风或者慕斯的都可以,只是造型上下了一点小功夫:)”食...

曼哈顿芝士蛋糕的做法 曼哈顿芝士蛋糕怎么做

曼哈顿芝士蛋糕的做法 曼哈顿芝士蛋糕怎么做

“对于芝士控来说,只有是重芝士蛋糕才算吃得过瘾。这款没有面粉配方的重芝士,口感香浓细滑、入口即化,配上薄薄的一层金色的外壳,混合着新鲜柠檬皮的清香,让你吃上一口就会难以忘记并且非常上瘾。喜欢的朋友不妨试着做做,操...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕-乳酪蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入...

哈雷蛋糕的做法 哈雷蛋糕怎么做

哈雷蛋糕的做法 哈雷蛋糕怎么做

“哈雷蛋糕新手烘焙不易失败,自己在家也可以做,口感软绵味道醇香。”食材明细主料鸡蛋(206克)细砂糖(206克)玉米油(206克)低筋粉(206克)辅料无铝泡打粉(4克)芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)哈雷蛋糕的做法步骤1、新鲜的...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(6寸) 芝士蛋糕怎么做

“这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,130度的低温烤制100分钟,烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具,其实可能活底模具更好用,更容易脱模,固底的模具不太好脱模。”食材...

藿香芝士蛋糕的做法 小清新的藿香芝士蛋糕 藿香芝士蛋糕怎么做

藿香芝士蛋糕的做法 小清新的藿香芝士蛋糕 藿香芝士蛋糕怎么做

“又到藿香芬芳时!藿香芝士蛋糕,吃在嘴里淡淡的甜,闻在鼻中青青的香。瞬间,唇齿留香,气定神闲!”食材明细主料奶油奶酪(250g)藿香汁(100g)鸡蛋(4个)低筋面粉(60g)白糖(70g)辅料白醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)藿香芝士蛋糕...

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 美味芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“美味芝士蛋糕,不可错过,浓郁的芝士香,冷冻的口感,哇,好赞~以后可以不用去买蛋糕啦~”食材明细主料奶酪(300g)黄油(45g)蛋黄(57g)砂糖(55g)玉米淀粉(11g)牛奶(150g)辅料蛋白(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、...

小黄人造型芝士蛋糕的做法 小黄人造型芝士蛋糕怎么做

小黄人造型芝士蛋糕的做法 小黄人造型芝士蛋糕怎么做

“这是一个没有水果夹层的小黄人装饰芝士蛋糕。经过过滤的芝士糊,做出来的芝士蛋糕非常非常的细腻,口感不错,受人喜欢!6寸固底圆模,150度水浴烘烤70~80分钟,中下层。”食材明细主料无盐黄油(19克)玉米淀粉(10克)低筋粉(13克)细砂...

哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做

哈雷蛋糕的做法 简单好做新手首选----哈雷蛋糕 哈雷蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(200克)色拉油(200克)细砂糖(100克)辅料泡打粉(4克)盐(1克)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)哈雷蛋糕的做法步骤1、首先200度预热烤箱鸡蛋放一容器加入糖打散至糖融化2、加入色拉油3、用电动打蛋...

沙哈蛋糕的做法 沙哈蛋糕怎么做

沙哈蛋糕的做法 沙哈蛋糕怎么做

“终于来更新国庆期间的作品啦~话说今年国庆和中秋撞假期了,这就造成了一个非常尴尬的事情——国庆的时候基本在竭尽全力做月饼,然而整理出来照片之后,中秋节也过的差不多了,所以,就只能相当于为了明年的中秋做准备了……...

蔓越莓芝士小蛋糕的做法 蔓越莓芝士小蛋糕怎么做

蔓越莓芝士小蛋糕的做法 蔓越莓芝士小蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(2颗)动物淡奶油(50克)奶油奶酪(250克)细砂糖(50克)辅料蔓越莓(25克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪切小块,加入细砂糖,隔水加热10分钟软化2、用电动打蛋器打至松软,呈羽...

小熊芒果芝士蛋糕的做法 小熊芒果芝士蛋糕怎么做

小熊芒果芝士蛋糕的做法 小熊芒果芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油(300g)芒果(500g)奶油奶酪(260g)辅料砂糖(200g)鱼胶片(2.5g*4片)巧克力(一块)牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)小熊芒果芝士蛋糕的做法步骤1、巧克力加一点奶油隔水加热融化2、融化好的巧克力液画上小...

芒果芝士小蛋糕的做法 芒果芝士小蛋糕怎么做

芒果芝士小蛋糕的做法 芒果芝士小蛋糕怎么做

“换着花样做芝士蛋糕,趁着家里还有两个芒果,做个芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油换作了自制酸奶,朗姆酒也换成了自家酿制的白兰地。总之,想怎么来就怎么来。”食材明细主料奶油奶酪(200克)鸡蛋(1个半)芒果...

芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 张小沫芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“张小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次。”食材明细主料奶油奶酪(220g)奶油(50g)鸡蛋(85g)黄油(30g)牛奶(20g)玉米淀粉(15g)饼干屑(60g)辅料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一...

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品...

樱花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕 樱花芝士蛋糕怎么做

樱花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——樱花芝士蛋糕 樱花芝士蛋糕怎么做

“高颜值的樱花芝士蛋糕,犹如是唯美主义的标志,酸甜可口的味蕾享受,是否也让你心动了呢?”食材明细主料淡奶油(200g)纯牛奶(80g)冷水(40g)吉利丁片(8g)海绵蛋糕底(1块)细砂糖(60g)辅料透明汽水(125g)冷水(40g)吉利丁片(5g)盐渍樱花(适量)热开...

芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 会说话的蛋糕——芝士蛋糕 芝士蛋糕怎么做

“今天是自己生日哇!给自己亲手做一个蛋糕,把一个人的生日过得充实起来!!~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗?喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕!用勺子挖下,就能听到它发出的“滋滋”声,多么动人的声音,多么醇厚的...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶酪(150g)牛奶(150g)黄油(28g)低筋面粉(30g)玉米淀粉(20g)辅料鸡蛋(3个)配料白砂糖(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入...