相关全麦红糖果干面包怎么做的餐饮知识

全麦红糖果干面包的做法 全麦红糖果干面包怎么做

全麦红糖果干面包的做法 全麦红糖果干面包怎么做

食材明细主料面包粉(228克)全麦粉(98克)红糖(20克)牛奶(218克)辅料酵母(5克)盐(6克)黄油(28克)桂圆(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦红糖果干面包的做法步骤1、将称量好的牛奶倒入面包桶中;2、在面包桶的一角放...

红糖酵素干果面包的做法 红糖酵素干果面包怎么做

红糖酵素干果面包的做法 红糖酵素干果面包怎么做

“做了几瓶红糖版的酵素,用了10种水果做的,发酵彻底完成后味道很不错,据说酵素营养价值很高。因用的红糖,酵素颜色很深,可以用来制造出浅咖啡的成品颜色,所以我就用它来代替糖和部分液体,做了这款加了干果仁的面包。酵素代替...

红糖全麦面包的做法 红糖全麦面包怎么做

红糖全麦面包的做法 红糖全麦面包怎么做

“小时候特别爱吃红糖馒头现在啊做烘培以后就开始研究红糖面包了加了全麦粉,嗯哼,更健康了而且加了核桃蔓越莓之类的口感上也更丰富挺好玩的,这个烤箱刚来家里的时候我就做了这个结果估计发酵的时候的问题做出来的面包和...

红糖红枣全麦包的做法 红糖红枣全麦包怎么做

红糖红枣全麦包的做法 红糖红枣全麦包怎么做

“红糖红枣能很好地让气血运行起来,从而达到增强免疫力、补铁补血的功效。而全麦能够提供更加丰富的营养,特别是麦麸中的维生素B族,更是其它食材中所欠缺的。这几种食材放在一起,做成面包,口感和营养非常全面。因为是全麦,...

黑糖全麦面包的做法 黑糖全麦面包怎么做

黑糖全麦面包的做法 黑糖全麦面包怎么做

“一款带有黑糖的独特香气的餐包,有点焦糖面包的风味~”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)水(160克)黑糖(20克)盐(1/2小勺)黄油(20克)酵母(1小勺)核桃粉(20克)辅料白芝麻(适量)黑芝麻(适量)葵花籽仁(适量)燕麦片(适量)蛋清(适量)甜味(口味)烘焙(...

红糖桂圆全麦面包的做法 红糖桂圆全麦面包怎么做

红糖桂圆全麦面包的做法 红糖桂圆全麦面包怎么做

“家里有了全麦粉,第一个想到的就是做这款面包,金大旺的方子做出来果然没有让我失望(我把红糖加了一点,黄油减了一点)红糖桂圆的香味十足,最重要的是不用揉到一般面包要求的扩展阶段,只用揉光滑即可,手工完全可以胜任,很棒哦!”...

无糖全麦面包的做法 无糖全麦面包怎么做

无糖全麦面包的做法 无糖全麦面包怎么做

“减肥佳品啊!”食材明细主料高筋面粉(210克)全麦粉(90克)盐(5克)干酵母(2.5克)辅料水(210克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无糖全麦面包的做法步骤1、材料备齐。水可以用冰水。2、所有材料放入面包机揉面。3、揉到能拉出...

红糖全麦核桃包的做法 红糖全麦核桃包怎么做

红糖全麦核桃包的做法 红糖全麦核桃包怎么做

“这款全麦核桃包,方子参考自由姐的,稍作改动,造型参考的别人的,作者的名字也给忘记了。在此感谢自由姐和这位忘记名字的前辈了。本来想按照自由姐的整形方法的,她那个面包造型粗犷、质朴,但是偶然看到这个造型,觉得这个相对...

全麦红糖花包的做法 全麦红糖花包怎么做

全麦红糖花包的做法 全麦红糖花包怎么做

“全麦红糖花包,咬一口,浓浓的红糖味道,让我想起了小时候吃糖的感觉。”食材明细主料面包粉(80克+100克)全麦粉(20克+20克)水(65克+15克)耐高糖酵母(1.5克)鸡蛋(1个)红糖(45克)盐(1.5克)辅料黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...

全麦干果面包的做法 全麦干果面包怎么做

全麦干果面包的做法 全麦干果面包怎么做

食材明细主料高筋粉(250克)全麦粉(100克)橄榄油(20克)鸡蛋(一个)牛奶(150克)水(60克)盐(4克)酵母(4克)糖(20克)辅料碧根果(30克)腰果(30克)杏仁(30克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)南瓜籽仁(15克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦干果面包的做法步...

全麦红糖软欧包的做法 全麦红糖软欧包怎么做

全麦红糖软欧包的做法 全麦红糖软欧包怎么做

“全麦面包口感紧实,味道香甜,营养丰富,是减肥的最好食物,全麦粉具有比精粉更高的营养价值,含有维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸等。全麦粉中酚类和萜类植物化学物具有抗氧化活性,减少血液中胆固醇含量,降低心血管...

全麦椰蓉红糖面包的做法 全麦椰蓉红糖面包怎么做

全麦椰蓉红糖面包的做法 全麦椰蓉红糖面包怎么做

食材明细主料高粉(235克)全麦粉(55克)牛奶(85克)红糖(45克)盐(4克)鸡蛋(2个)黄油(20克)酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦椰蓉红糖面包的做法步骤1、除椰蓉馅及黄油,其它全放进面包机,用筷子搅拌无粉状,启动揉面程序20分钟;2...

全麦红糖坚果面包的做法 全麦红糖坚果面包怎么做

全麦红糖坚果面包的做法 全麦红糖坚果面包怎么做

食材明细主料面包粉(280克)全麦粉(120克)酵母(4克)盐(4克)鸡蛋(1个(50克))奶粉(15克)可可粉(10克)水(235克)红糖(40克)黄油(25克)辅料混合果干(适量)表面装饰黑芝麻(适量)即食燕麦片(适量)熟瓜子仁(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红糖...

红糖燕麦葡萄干面包的做法 红糖燕麦葡萄干面包怎么做

红糖燕麦葡萄干面包的做法 红糖燕麦葡萄干面包怎么做

食材明细主料即食燕麦片(38克)开水(152克)面包粉(340克)酵母(6克)盐(6克)红糖(50克)水(100克)黄油(25克)辅料葡萄干(120克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖燕麦葡萄干面包的做法步骤1、将开水与即食燕麦片搅拌均匀,放凉后即成为浓...

果干麦片全麦面包的做法 果干麦片全麦面包怎么做

果干麦片全麦面包的做法 果干麦片全麦面包怎么做

“不甘心人工接管全麦面包程序的结果,决定再来一次全麦程序。当然不能要同样的面包,换个口味好了。加点果料,就是不一样的面包。早就测到时间倒计到2小时10分的时候,就会有哔哔声提示添加果料。估摸着时间差不多,就不再四...

全麦红糖面包的做法 全麦红糖面包怎么做

全麦红糖面包的做法 全麦红糖面包怎么做

“红糖一直是备受人们推崇的养生良品,特别是对于女孩子来说,在每个月的特殊时期喝上一碗红糖水,总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。不过在日常生活中,似乎又很少有人会直接饮...