相关红酒香蔓越莓芝士蛋糕（免烤）的餐饮知识

“老爸那天买了好多蔓越莓干，感觉这么热的天，再不吃就放坏了，咋吃呢？做到蛋糕里面吧~想到一般芝士蛋糕里面都有一点点朗姆酒提味，我在想如果上面加一层红酒会不会更好呢，于是就这样自创了一下，味道很不错哦！”食材明细主料奶...

“蔓越莓酸酸甜甜的口感可冲减配其他食材油腻、多糖的部份，可谓是百搭材料，试试我做的这个蔓越莓绿茶芝士蛋糕，你就会明白了......”食材明细主料海绵蛋糕（2片）打发奶油（250克）马斯卡彭奶酪（250克）蛋黄（2个）绿茶粉（20克）柠檬汁（5克）...

“这款蛋糕特别适合初学烘焙者练练手~用料不多、步骤易懂，而且好吃，快来试试吧！”食材明细主料海绵蛋糕预拌粉（200克）美国蔓越莓干（50克）色拉油（50克（或者玉米油））鸡蛋（200克）辅料水（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓海...

“简单美味”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料食用油（10g）鸡蛋（2个）芝士碎（50g）蔓越莓（50g）泡打粉（10g）牛奶（50g）细砂糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、牛奶倒入小盆中，淋上食用油3、将...

“这款冷藏，不需要烤的蛋糕，真的很美味，操作起来虽然较复杂，不过自己做的干净卫生，家人朋友过生日可以自己来做，此款是6寸，蛋糕里面的水果看个人口味来放（我一般都是用现成的材料），可以换成榴梿、芒果等水果，做法是一样的哦。如...

“经朋友介绍在“你管”上看到一个日本的免烤豆腐芝士蛋糕，整个过程从准备到烹饪一共才10分钟，所需器具就是搅拌机（Blender）、硅胶刮刀和蛋糕模子。如此简单的糕点那当然要介绍给为生活忙碌的你们，亲！”食材明细主料饼干碎（6...

“用应季水果蔓越莓烤芝士蛋糕，酸酸甜甜的，好吃不腻。（食材是8寸的量，如果想做6寸的，将所有食材各减半）。。”食材明细主料鸡蛋（6个）白醋（3滴）安佳奶油奶酪（250克）牛奶（100克）低筋面粉（50克）砂糖（85克）黄油（60克）辅料蔓越莓（适量）奶香（口味）烤...

食材明细8寸派皮原料黄油（80克）糖粉（40克）蛋（13克）低筋面粉（25克）馅料牛奶（100克）动物性淡奶油（60克）奶油奶酪（100克）鸡蛋（1个）细砂糖（50克）柠檬汁（1小勺）蔓越莓干（少许）朗姆酒（少许）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓芝士派的做法步...

“从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了，真的轻如棉花，又香又嫩，爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白，短短的两分钟完成，真的太快了，蛋白稳定性非常的好，另外用了这个进口牛奶，真的好香，撒...

“简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一，虽然很简单，但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（60g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）蔓越莓干（30g）蛋白（4只）柠檬汁（少量）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙...

食材明细主料奶油奶酪（125克）细砂糖（30克）酸奶（100克）牛奶（50克）蔓越莓（10克）吉利丁片（2.5克）辅料巧克力（125克）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔓越莓芝士月饼的做法步骤1、吉利丁片泡入冰水中软化；2、奶油奶酪室温软化打至顺滑；3...

“破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半，应该是个四寸圆模的量。没有四寸模，却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底，担心不太好脱模，在罐底垫了一张...

“圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是...

“在学做烘焙之前对于蔓越莓这种小红果真的是一点都不熟悉，它是美国的特产水果之一，查了百度后才知道，原来这种可爱的小红果还有那么大的药用价值，最常见的就是，一：被用于治疗尿路感染；二：降低胃溃疡及胃癌的发生率；三：减少心血...

“秋冬季节最爱的就是红薯了！吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的！马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上，再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦！趁热拉丝！趁热拉丝！！超级好玩！”食材明细主料马苏里拉芝士（100g）牛奶（15ml(红薯太干了就需要...

食材明细主料土豆（2只）蔓越莓干（50克）面粉（50克）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）马苏里拉芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士蔓越莓土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净刨丝，放入锅中煮熟，再沥干水份。2、将煮熟的土豆丝压成泥。3...

食材明细主料鸡蛋（2颗）动物淡奶油（50克）奶油奶酪（250克）细砂糖（50克）辅料蔓越莓（25克）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪切小块，加入细砂糖，隔水加热10分钟软化2、用电动打蛋器打至松软，呈羽...

“浓浓的芝士味”食材明细主料芝士（（或奶酪）220克）蔓越莓（50克）牛奶（130克）低筋粉（15克）辅料糖粉（40克）鸡蛋（一个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓芝士条的做法步骤1、准备食材2、奶酪与糖粉混合隔热水打匀，蔓越莓切碎备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄油：30鸡蛋：25低筋面粉：80辅料椰浆：70具体步骤油提起从冰箱里拿出来软化，切小块，用电动搅拌机打至细腻无颗粒加入糖粉，倒入25克蛋液，搅拌均匀无颗粒筛入...

“这个芝士蛋糕是做给儿子过生日的，原本打算做戚风蛋糕，可惜家里的鸡蛋都用完了，懒得去买，刚好冰箱里有黄油、芝士、淡奶油之类，便用来做了这个免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶酪芝士（250g）淡奶油（250ml）牛奶（100ml）黄油（100g）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料奶油奶酪：250奥利奥饼干：1包黄油：40g淡奶油：200ml蔓越莓干：50柠檬1：个装饰用梅子：若干白糖：110朗姆酒：10ml红酒：30ml辅料鱼胶粉：8gQQ糖：35具体步骤油奶酪放到...

“蓝莓属杜鹃花科，越橘属植物起源于北美，多年生灌木小浆果果树含丰富花青素因果实呈蓝色，故称为蓝莓众所周知蓝莓最大的功效是保护双眼但由于味道奇特无法受到大部分人的喜爱如制成果酱搭配乳酪类蛋糕那就正好起到互补的...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

“芝士派是一款难度不算高的烘培点心，只要你学会做派皮，你就可以做不同口味的芝士派！因为派皮的做法都一样，只是看你在里面填满什么馅料，非常推荐学做它哦！今天小萌带来的是蔓越莓椰香芝士派，派皮酥脆，派馅香甜，是一款不错的下...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料黄油：75克细砂糖：80鸡蛋：一个低粉：120牛奶：70卡夫奶油奶酪：80克蔓越莓干：50辅料盐：少许无铝双效泡打粉：1小匙具体步骤准备工作：黄油室温软化，奶油奶酪切丁，低...