相关【美国】猕猴桃戚风蛋糕的餐饮知识

“把猕猴桃做成蛋糕，虽然连一个猕猴桃都解决不掉，还是挺好奇，猕猴桃的戚风会是个什么味道？那么一点点猕猴桃想必并不能给蛋糕增添多少果香，不过想象猕猴桃的籽嵌在其中，没准儿会让人误以为是芝麻。自从换了烤箱，戚风就从来没...

“夏天熬制的樱桃酱，秋天终于吃完了，最后的一些樱桃酱做了戚风蛋糕，味道挺好，吃着蛋糕就能嚼到果肉，很惊喜。用的是学厨6寸阳极模，大约9分满模”食材明细主料低筋粉（38克）牛奶（40克）玉米油（40克）辅料鸡蛋（2个）细砂糖（30克）樱桃果酱（80...

“过年有没有备着水果干啊？我们这里会备着苹果干、杏干等，走亲访友的女士和孩子们边说边玩边嚼些果干。今天就自制酸酸甜甜的猕猴桃小果干吧。猕猴桃酸甜可口，我挑选了稍硬的猕猴桃烘干后泡水喝，非常方便。（百度）大多数水果...

“戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的，后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软，水分含量高，味道清淡，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。外出旅行时或者...

“紫薯之各种，都是致命诱惑。从未试过紫薯的戚风，猜想它的颜色大概会是或深或浅的紫红，应该很好看。然而，当蛋黄糊与紫薯混合的时候，却呈现出一种深灰的紫，看起来很脏的感觉。蛋黄的面糊很稠，蛋白稀释了它的浓稠，也冲淡了深灰...

“戚风蛋糕是让新手闻风丧胆，“气疯”的蛋糕，大家是否都有同感呢？无限失败，从未成功。甚至都有放弃做蛋糕的心了。可是，无奈戚风蛋糕是这么的美味、细腻，让我们心甘情愿的跌入这深不见底的甜蜜坑。为了不让亲们再一次“气疯...

“在炎热的夏季，冰糕是离不了的，解暑还解热，只用一致料理棒轻松搞定，简单健康美味并存。”食材明细主料红心火龙果（适量）猕猴桃（2个）酸奶（1盒）香蕉（1根）辅料白糖（适量）果味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火龙果猕猴桃冰糕的做法步...

“我没有烤箱了，就做了最简单的慕斯。喜欢的朋友也可以试试哦。”食材明细主料猕猴桃（2个）辅料水（180克）清水（28克）奶油（50克）白凉粉（10克）蜜豆（50克）配料白糖（少许）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤1...

“好像有一种要把所有水果都拿来做成松糕的势头。橙子的松糕还未消灭完尽，心思便已经动到了猕猴桃上。趁着还有那么三两个猕猴桃，截留一个最大的，来完成心里盘旋几日的松糕。并没有期望它有多少猕猴桃的清新，特别想看的是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟当你看到别人在咖啡厅里喝着下午茶时，你会不会很羡慕呢？你是不是觉得这是一种享受生活的的方式呢？但，人们总会考虑到现实原因，不过，这没关系，因为想吃的时候...

“用了亲亲最爱的蓝莓酱做的蓝莓鲜奶油香堤，切了猕猴桃卷里头，做了个清淡的蛋糕卷当点心，一上桌就抢光光啊虽然只吃到一块，我心里那个乐啊~~”食材明细主料低粉（70克）糖（90克）牛奶（20克）蛋（3个）蛋黄（1个）黄油（15克）酒糖液（45克）辅料淡奶...

“用戚风蛋糕的方法，来做小蛋糕。一炉烤出来没有倒扣，竟然回缩了，另外一炉做好后倒扣，小蛋糕就那么美美的。看样子做戚风版本的蛋糕，真是一个环节都不能省哦。”食材明细主料低粉（85克）色拉油（45克）纯牛奶（45克）鸡蛋（5个）白糖（65克）...

“原本是为着消耗掉那没人吃的黑曲奇而瞄上孟老师爱尔兰甜酒乳酪蛋糕的。不过家里没有爱尔兰甜酒，就用了自酿的猕猴桃酒代替。时近中秋，猕猴桃同月饼一起纷纷上市，这道猕猴桃酒的乳酪蛋糕也算是应景了。只不过，孟老师的配...

“戚风蛋糕轻柔细绵，最受欢迎~~因为要带了去出游，为了方便携带所以做成小杯的巧克力和核桃的搭配堪称绝妙、、、”食材明细主料低粉（25克）可可粉（10克）辅料色拉油（20克）蛋（2个）牛奶（20克）糖（30克）核桃仁（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（...

“奶油蛋糕卷最让人流口水了，这次加入了整个的猕猴桃哦，口感上很有层次感！”食材明细主料低筋面粉（75克）鸡蛋（4个）纯牛奶（60克）玉米油（30克）淡奶油（300克）猕猴桃（4个）辅料细砂糖（60克）糖粉（15克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猕猴桃...

““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚，用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用，就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到，要把蛋黄打到浓稠的戚风，不知道这是个什么...

食材明细主料蛋黄（4个）白糖（30克）牛奶（200克）低粉（15克）炼乳（20克）蛋挞皮（6个）辅料猕猴桃（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猕猴桃蛋挞的做法步骤1、蛋黄加入白糖、炼乳打匀2、加入淀粉打匀3、加入牛奶打匀后过滤掉气泡4、猕猴...

“戚风蛋糕是英文单词CHIFFON的音译，该单词原是法文，意思是拌制的馅料像打发的蛋白那样柔软，而戚风的打发正是将蛋黄和蛋白分开搅拌，先把蛋白部分搅拌的很蓬松、很柔软，再拌入蛋黄面糊。戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清...

“猕猴桃酸奶冰糕。今天看冰箱里有点酸奶和猕猴桃，随手冻了点冰糕，没有加奶油和炼乳啥的，怕热量高，对我来说凉爽就行啦～”食材明细主料猕猴桃（两个）酸奶（两杯）辅料白糖（一勺）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猕猴桃酸奶冰糕的...

食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）辅料细砂糖（80g）牛奶（50ml）食用油（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材2、在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅3、分3-4次加...

“橙子直接吃嫌酸？那就拿来做糕点。搜罗了若干橙子点心，发现大多是用橙子榨汁儿来用。替橙子肉感到惋惜，于是，自开新路，把橙子连肉带汁儿打成果泥来用。先来个戚风，看看可行性有多高。加了一个橙皮屑，橙子皮才是橙子香味的主...

食材明细主料8寸蝶豆花戚风蛋糕（一个）淡奶油（500克）调料猕猴桃（几个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蝶豆花猕猴桃慕斯蛋糕的做法步骤1、取一份蝶豆花戚风蛋糕备用。2、成品图，做好的慕斯蛋糕。来一张。3、猕猴桃去皮切...

我们每天都在吃各种各样的食物，庆幸自己是一名中国人，在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食，是人生一大快事。不过，说到饮食，那自然少不了水果，你们吃过猕猴桃吗？那么你们知道不知道猕猴桃的相关知识呢，猕猴桃寒吗...

“世界大师的配方，我做了下挑战，图片有各别做法没有上，但懂得烘焙的一定能明白做法。我这次没有完全复刻，改动了一些东西。有兴趣的可以度娘再搜方子。”食材明细主料戚风坯子（8寸1片）蛋酥卷（1盒）白巧克力（65克）猕猴桃（3个）象牙芒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟我是一个看到蛋糕店就会走不动路的人，就算是不买蛋糕来吃，我也要进去逛一逛才开心。昨天在家里面没事的时候，突然想吃蛋糕了，于是就做了一个好吃的猕猴桃...