相关黑钻吐司(蛋糕吐司)的餐饮知识

黑钻吐司的做法 黑钻吐司(蛋糕吐司) 黑钻吐司怎么做

黑钻吐司的做法 黑钻吐司(蛋糕吐司) 黑钻吐司怎么做

“蛋糕和面包的完美结合”食材明细主料黄油(8g)酵母(2g)盐(1g)淡奶油(50g)高筋面粉(100g)鸡蛋液(25g)细砂糖(20g)辅料低筋面粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)鸡蛋(2个)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑钻吐司的做法步骤1、...

咖啡蛋糕吐司的做法 咖啡蛋糕吐司怎么做

咖啡蛋糕吐司的做法 咖啡蛋糕吐司怎么做

“蛋糕与吐司的结合”食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)盐(1茶匙)牛奶(80克)黄油(20克)巧克力豆(20克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋面粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕吐司的做...

蓝莓黑钻吐司的做法 蓝莓黑钻吐司怎么做

蓝莓黑钻吐司的做法 蓝莓黑钻吐司怎么做

“用可可蛋糕将蓝莓夹心的面包卷覆盖住,一口吃下去能同时体会到蓝莓的酸甜,可可的香浓,蛋糕与面包同样细腻又不同的口感。”食材明细主料酵母粉(4克)水(160克)高筋粉(300克)糖(30克)盐(2克)辅料蓝莓酱(适量)蛋黄(4个)水(40克)色拉油(40克)...

鸡蛋芯黑麦吐司的做法 鸡蛋芯黑麦吐司怎么做

鸡蛋芯黑麦吐司的做法 鸡蛋芯黑麦吐司怎么做

食材明细主料黑麦吐司(1块)辅料鸡蛋(1只)调料植物油(少许)番茄沙司(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芯黑麦吐司的做法步骤1、取一个大小合适的容器把黑麦吐司中心部分刻出来。2、把空心的吐司放入美的早餐机里空心...

黑钻蜜豆吐司的做法 黑钻蜜豆吐司怎么做

黑钻蜜豆吐司的做法 黑钻蜜豆吐司怎么做

“第一次吃黑钻吐司大约是5年前在一家面包店里,它的名字不叫黑钻吐司所以在几年前,刚接触烘焙的时候凭着口感口味以及不怎么样的技术复刻过一次,名为“可可海绵吐司”再次制作黑钻吐司有了不一样的感受和心情这次是想吃&...

心形蛋糕吐司的做法 心形蛋糕吐司怎么做

心形蛋糕吐司的做法 心形蛋糕吐司怎么做

“说到烘焙,大家首先想到的就是蛋糕和面包,因为它实在是太常见了,无论在哪里,都能轻易找到它们的身影。有人喜欢面包的劲道口感,有人喜欢蛋糕的松软绵密,无论是哪种,都会时不时的换着吃吃,调剂调剂口味。好吃君也不例外,不仅喜...

黑米吐司的做法 黑米吐司怎么做

黑米吐司的做法 黑米吐司怎么做

“浓浓的黑米香味,有着吐司的柔软和口感。当零食、做早餐,都是不错的选择哦。老人和孩子食用既容易消化又补充营养哦。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、...

黑钻吐司的做法 黑钻吐司怎么做

黑钻吐司的做法 黑钻吐司怎么做

“外面是厚厚一层巧克力蛋糕,包裹着松软可口的面包,一口咬下去双重享受。”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)奶粉(10g)淡奶油(95毫升)全蛋液(50g)盐(2g)细砂糖(25g)鲜酵母(9g)水(20g)巧克力酱(适量)辅料牛奶(110g)色拉油(60g)低筋面粉(10...

黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机) 黑芝麻吐司怎么做

黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机) 黑芝麻吐司怎么做

“金大旺老师的黑芝麻吐司,用面包机也可以做哟。做好的吐司很绵软,效果棒棒哒。”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(10g)水(130g)盐(3g)熟黑芝麻(30g)辅料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司...

鸡蛋黑全麦吐司的做法 鸡蛋黑全麦吐司怎么做

鸡蛋黑全麦吐司的做法 鸡蛋黑全麦吐司怎么做

“今天的主角是面包机版的黑全麦吐司,加了两个鸡蛋,烤好的吐司色泽诱人,爆发力超级棒!全麦粉提供了丰富的膳食纤维,吃起来也更加健康。”食材明细主料高筋面粉(250g)黑全麦粉(80g)鸡蛋(2个)白糖(30g)奶粉(15g)水(100g)橄榄油(25g)盐(3g)甜...

渐变蛋糕吐司的做法 渐变蛋糕吐司怎么做

渐变蛋糕吐司的做法 渐变蛋糕吐司怎么做

“把紫甘蓝榨成汁,本想做一个漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,结果烤好的吐司切开一看,颜色渐变了,额(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了渐变蛋糕吐司了......”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(40g)鸡蛋(3个)白砂糖(90g)紫甘蓝(15g)辅料黄油(8g)...

黑糖吐司 的做法 黑糖吐司 怎么做

黑糖吐司 的做法 黑糖吐司 怎么做

“黑糖是一种很好的滋补品,具有补气养血的功效,是补血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了浓郁的风味,好吃。”食材明细主料高筋面粉(150克(主面团))常温水(200克)干酵母(2克)盐(6克)黑糖(75克)黄油(50克)全蛋液(25克)冰水(90克(夏天))辅料葡萄...

黑吐司的做法 黑吐司怎么做

黑吐司的做法 黑吐司怎么做

“黑吐司”食材明细主料高筋粉(1000g)糖(80g)淡奶油(50g)酵母片(13g)黑可可粉(50g)水(680g)盐(20g)黄油(80g)辅料改良剂(5g)原味(口味)未知(难度)黑吐司的做法步骤1、所有材料都称好。2、除黄油外,所有材料放缸里打到八成。3、加黄油打全筋。...

可可蛋糕吐司的做法 可可蛋糕吐司怎么做

可可蛋糕吐司的做法 可可蛋糕吐司怎么做

“曾经网红的黑钻蛋糕吐司,其实就是蛋糕和面包的结合体,我一边做一边想象着,可可蛋糕包裹着那细白柔软的面包,好似男人的臂膀拥抱他心爱的女人,不分彼此,你中有我、我中有你,缠绵无限......,哼哼!说得酸了哦?但是蛋糕和面包结合...

蛋糕吐司的做法 蛋糕吐司怎么做

蛋糕吐司的做法 蛋糕吐司怎么做

食材明细底部吐司高筋面粉(200g)糖(15g)酵母(1/2小勺)水(100ml)黄油(10g)顶部蛋糕(做法)低筋面粉(60g)细砂糖(蛋白)(30g)细砂糖(蛋黄)(15g)牛奶(25ml)植物油(25ml)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋糕吐司的做法步骤1、准备...

鸡蛋吐司的做法 鸡蛋吐司 鸡蛋吐司怎么做

鸡蛋吐司的做法 鸡蛋吐司 鸡蛋吐司怎么做

“不加一滴牛奶和水的鸡蛋吐司,爆发力极强,面包进烤箱仅3分钟的时间,爆发力直冲烤箱上顶,如果烤箱小的话肯定碰到发热管。因为用纯鸡蛋做液体爆发力强,所以面粉中300克减至250克,酵母也减至2.5克,总之在烤制过程面包的猛长力...

黑砖吐司的做法 黑砖吐司怎么做

黑砖吐司的做法 黑砖吐司怎么做

“此款吐司是面包房人气款面包,原味的吐司外面包裹一层香浓的可可海绵蛋糕,你怎能不爱!”食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(10克)牛奶(85克)绵白糖(20克)盐(2克)酵母(2克)辅料鸡蛋(4个)绵白糖(70克)低筋面粉(80克)牛奶(55克)可可粉(20克)黄油(30...

黑糖吐司的做法 黑糖吐司怎么做

黑糖吐司的做法 黑糖吐司怎么做

“大家常吃的吐司面包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材制作而成。但是您看我今天做的这款吐司,颜色红亮诱人,一看就和普通的吐司不同。这是一款由红糖(台湾称为黑糖)制作的吐司面包。使用的都是家家厨房里都有的天然食材...

金钻吐司的做法 金钻吐司怎么做

金钻吐司的做法 金钻吐司怎么做

“非常美味的金钻吐司,就是巧克力蛋糕和白吐司的结合体,上次做了一次,是晚上做好的,当时吃了些就留起来准备第二天中午拍照,可是等我下班回去人家已吃得差不多了。所以这是第二次做了,缺点就是上面的蛋糕糊少了些,但味道一样...

黑钻吐司蛋糕的做法 黑钻吐司蛋糕怎么做

黑钻吐司蛋糕的做法 黑钻吐司蛋糕怎么做

“面包和蛋糕的结合醇厚的巧克力蛋糕包裹着奶香味极浓的吐司,让你同时感受到两种甜点的美味。”食材明细主料老面(50克)鸡蛋(1个)黄油(30克)细砂糖(10克)安琪面包改良剂(10克)酵母(4克)盐(1克)蛋糕体(1个)巧克力蛋糕粉(80克)玉米油(5克)白...

黑麦吐司蛋饼的做法 黑麦吐司蛋饼怎么做

黑麦吐司蛋饼的做法 黑麦吐司蛋饼怎么做

“低脂,健康,营养于一体的早餐饼。”食材明细主料黑麦吐司(两块)鸡蛋(2个)辅料熟黑芝麻(少许)熟白芝麻(少许)调料油(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑麦吐司蛋饼的做法步骤1、备好食材:如图。2、黑麦吐司切小四方块。3、热...