相关酸辣汤(东南亚风味)的餐饮知识

“有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露，是我在东南亚餐厅吃到的，非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐（15g）香菇（2个）胡萝卜（10g）木耳（10g）酸笋（适量）鱼露（适量）辅料美极鲜（10g）生抽（5g）米（10g（或香醋））胡椒粉（5g）鸡汤块（适量）鸡蛋（适量）酸辣（口味）煮...

东南亚有11个国家，因此东南亚的特产，主要为这11个国家的特产构成，菲律宾的芒果干，新加坡的肉干，马来西亚的榴梿雪糕，泰国肥皂花，柬埔寨棕糖等等都是具有各自国家特色的东南亚特产，来东南亚旅游的游客大多会购买这些特产。...

东南亚的国家有很多，虽说经济不如欧美发达，但是景色优美，秀色可餐，有很多好吃的好玩的是我们平日里接触不到的，更有很多当地特产值得一看。说到东南亚特产，你可能会想到乳胶枕，水果大餐，欧莱雅化妆品，蛇毒面膜，泰国洗面奶，越南烟...

“从泰国带回来的鱼露新鲜的很，去东南亚玩的时候，吃那里的炒饭是很普遍的，因为炒饭里都会加入鱼露这个特殊的调味料，因此使得那里的炒饭，口味独特的很。”食材明细主料剩米饭（一碗）青豆胡萝卜（适量）红椒（半个）鸡蛋（一个）辅料鱼露（几...

广州首届东南亚风味美食节广州首届东南亚风味美食节视觉空间设计精美广州首届东南亚风味美食节视觉空间设计精美中新网广东新闻10月17日电(记者索有为)广州首届东南亚风味美食节日前在北京路惠福东美食街拉开帷幕，本次...

跟风打卡那么多网红店，只有这家是我最最最最喜欢的！餐厅人挺多的，整体的装修风格我很喜欢，风情十足又不过分渲染。我们一行人，两个大人，两个孩子。我个人比较喜欢的是青柠蒸鲈鱼和椰汁西米糕。烤猪颈肉味道会比较重，酱汁很浓...

这家泰国菜还挺好的呢，生意也不错，单点还是有点小贵的，套餐划算的多，所以比较推荐套餐，而且套餐也能吃的非常开心的呀泰国菜很多都会用到咖喱，喜欢咖喱的朋友有福了哟这些菜色都是非常诱人的这个米饭很好吃，可以来一碗滴店名...

我们国家的美食可以说是不胜枚举，如果这些都不能满足大家的口腹之欲的话，那就尝试尝试下异国美食吧。在我们国家周边有许多东南亚、南亚的小国家，他们也拥有自己独特的美食。为了丰富大家的食谱，小编就给大家一份东南亚菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大鸡腿：3条洋葱：半颗红萝卜：半颗马铃薯：1个油：3T椰浆：1又1/4杯水：1/2杯香蕉：半根姜汁：少许辅料盐：适量咖喱粉：1/4杯具体步骤1.洋葱切块、红萝卜和马铃薯切丁，鸡腿...

食材明细主料苋菜（2包）辅料皮蛋（1个）咸蛋（1个）火腿（1片）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东南亚上汤苋菜的做法步骤1、清水煮苋菜，我加了点白酒，防止颜色变黑。2、捞出淋上一个鸡蛋。3、热油放入少许水烧开。4、放入切...

往往我们提起东南亚的时候，很多人都会感觉古老、神秘。确实，东南亚凭着它与众不同的魅力让世界各地游客向往，东南亚不止是我们旅行圣地，也是美味佳肴的天堂，东南亚菜肴不论是口味还是配料或者烹调理念全是他们文化的融合。...

酸甜口味偏多，还带一点微辣。经典菜肴有这些：1、冬阴功汤：是寮国和越南最具代表性的一道菜肴，里面含有柠檬叶，香茅等酸辣香料还有各式海鲜食材。2、泰式菠萝饭将菠萝果肉变成汁水淋在饭上，同时将饭放入菠萝中，与糖醋肉一起焖...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫薯蒸米饭：适量芒果：适量腊肠：适量玉米粒：适量鸡蛋：适量辅料红糖：适量蒜末：适量盐：适量具体步骤1.用电饭锅，放入紫薯块、大米煮稠粥。1/4芒果搅成拟状，拌...

咖喱是一种东南亚、日本、印度比较常见的一种香料，其不是一种香料制成，而是由五种以上香料制成，其中有姜黄、辣椒、小茴香、肉桂、丁香等多种香料，其味道香辣开胃。咖喱鸡就是一道典型的东南亚风味的菜，其口味咸鲜、咖喱味...

“这个也是从外国网站视频翻译过来的，希望大家喜欢！”食材明细主料长粒米（250g）腰果（120g）辅料油（3茶匙）丁香（4个）豆蔻（2个）桂皮（一小块）小茴香（1茶匙）紫色洋葱（6个）葡萄干（120g）姜粉（1茶匙）藏红花丝（1茶匙）开水（500ml）香菜（适量）白洋葱（适量）配料盐...

“每个人的记忆里都有熟悉的食物，有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆，好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤，我也不例外，今天为了搭配水煎包，就特意做了这道汤，没有牛羊肉，我用了之前剔鸡腿肉剩下的鸡骨熬了鸡汤，香菇、黄花...

说到东南亚的特色菜，相信大家都并不陌生，随着每年去东南亚旅游的人越来越多，东南亚的菜也因自己独特的特色而逐渐被国内外的人们所了解，并且价格也很实惠，虽然它并不在人们的餐桌上常见到，但它的受欢迎程度却很高。今天我也...

“红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。”食材明细主料海虾（350克）辅料油（3汤匙）蒜蓉（10克）番茄沙司（1汤匙）酸辣甜酱（1汤匙）黄酒（1汤匙）盐（2克）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...

一直很想尝试一下泰国菜，正好室友过生日，满足了我心愿，吃的我炒鸡开心呀他家美食颜值都还是非常牛耐打的这个沙拉也好喜欢，笔芯这个咖喱饭，米粒一颗一颗的，非常的好吃店名：煌庭·壹泰东南亚主题餐厅（州桥店）地址：嘉定区嘉定镇南...

“这道菜除了酸辣之外，还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味，因此，“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼（1条（750克））腊肉（50克）蒜（4瓣）辣酱（10克）豆瓣酱（10克）盐（4克）水量（400毫升）辅料番茄（1个）蒜苗（5根）姜丝（5克）油（20毫升）糖（4...

我以为我只会喜欢吃辣辣的牛蛙，没想到柠檬泰家的牛蛙也能把我征服。那种酸甜的可口和牛蛙别样的鲜嫩搭配起来，也是无敌好吃啊！这道菜美妙的地方就在于牛蛙的处理，牛蛙的腥味处理得很干净，吃不起出奇怪的味道。再加上特别的...

“用了咖喱、海鲜、淡奶油、椰奶的菜会是个什么味道？东南亚风味的汤，平时我们接触得比较多的是泰式冬阴功汤，带着淡淡的酸辣味，今天这个汤看上去颜色跟冬阴功有些像，味道确是不同的。”食材明细主料鲜虾（适量）淡奶油（100ml）金...

随着中国与东南亚各国交往越来越多，东南亚菜也渐渐传入国内，现在大街上总是能看到一些东南亚菜馆，里面极具东南亚特的装修和口味奇特的美食不禁让人想进去尝试一下。那么，大家知道东南亚菜的特色有哪些吗?下面我主要给大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：340叉烧彻条：250雪冻青豆：1杯东莞米粉：1包辅料鸡精用水融化：160毫升蚝油：1匙生抽：20毫升白糖：1匙花生油：大约50毫升咖哩粉：3匙大蒜剁碎：1瓣姜丝：适量青圆椒：1...

“这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的，是詹姆斯在菲律宾吃过的！感觉菜的做法简单，关键好奇它的味道！今天正好有食材就在家试一下！发现用它拌白饭吃真的一级棒！有猪头肉的弹性，猪耳朵的脆口，还有就是鸡肝的香...