相关大米戚风蛋糕的做法的餐饮知识

大米戚风蛋糕的做法 大米戚风蛋糕怎么做

大米戚风蛋糕的做法 大米戚风蛋糕怎么做

食材明细主料酸奶(100克)大米粉(100克)玉米油(60克)鸡蛋(4个)白糖(20克(完全依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张,宵夜来一份。2、蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合。3...

大理石戚风蛋糕的做法 大理石戚风蛋糕怎么做

大理石戚风蛋糕的做法 大理石戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(5只)低粉(95克)玉米油(50克)牛奶(50克)白糖(30克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄,玉米油牛奶,搅拌均匀加入低粉继续搅拌均匀至无颗粒状态面糊2、蛋白部分滴入几滴...

芒果大米戚风蛋糕的做法 芒果大米戚风蛋糕怎么做

芒果大米戚风蛋糕的做法 芒果大米戚风蛋糕怎么做

食材明细主料火龙果汁(60克)鸡蛋(5个)低粉(100克)玉米油(50克)调料白糖(20克)醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张,宵夜来一份。2、火龙果去皮切块备用。3、将火龙果榨成汁。4、将...

戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做

“我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢?〉两次都是这样的,但是蛋白打法我觉得可以了,因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(加蛋白)(60克)细砂糖(加蛋黄)(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(...

黑米粉戚风蛋糕的做法 黑米粉戚风蛋糕怎么做

黑米粉戚风蛋糕的做法 黑米粉戚风蛋糕怎么做

“黑米营养丰富,食、药用价值高,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、...

黑米戚风蛋糕卷的做法 醇香黑米戚风蛋糕卷 黑米戚风蛋糕卷怎么做

黑米戚风蛋糕卷的做法 醇香黑米戚风蛋糕卷 黑米戚风蛋糕卷怎么做

“好友群前一阵流行用黑米粉做蛋糕,各种诱惑下去超市买了熟黑米现磨米粉,回家就开始做蛋糕,真如朋友们说的,好吃又健康。”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(45克)牛奶(50克)黑米粉(40克)低粉(20克)细砂糖(50克)柠檬汁(适量)辅料淡奶油(250克...

无糖无油大米粉戚风蛋糕的做法 无糖无油大米粉戚风蛋糕怎么做

无糖无油大米粉戚风蛋糕的做法 无糖无油大米粉戚风蛋糕怎么做

“家里还有不少大米粉,尝试做一下蛋糕,手头没有牛奶就加了点奶啤,其实属于酸奶类的,无糖无油又健康,口感很好呢。”食材明细主料大米粉(140g)鸡蛋(5个)辅料奶啤(50ml)盐(1克)柠檬汁(适量)蔓越莓干(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...

低糖版大米粉戚风蛋糕的做法 低糖版大米粉戚风蛋糕怎么做

低糖版大米粉戚风蛋糕的做法 低糖版大米粉戚风蛋糕怎么做

“低糖版蔓越莓大米粉戚风蛋糕。”食材明细主料大米粉(300g)鸡蛋(10个)辅料酸奶(100ml)冰糖粉(30g)盐(2g)柠檬汁(半勺)香草精(半小勺)蔓越莓干(适量)熟花生油(10g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低糖版大米粉戚风蛋糕的做法步骤1、蛋...

戚风米蛋糕的做法 戚风米蛋糕怎么做

戚风米蛋糕的做法 戚风米蛋糕怎么做

“家里有粘米粉,想着也试试粘米粉做蛋糕会是神马口味,所以就试了试。成品还是很不错的比面粉做的戚风会略干一些,但是口感更轻盈,加了牛奶进去,味道很香,就是建议果干不要放到面上,会干,放模具底下会更好哦”食材明细主料粘米...

红曲大米戚风蛋糕的做法 红曲大米戚风蛋糕怎么做

红曲大米戚风蛋糕的做法 红曲大米戚风蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)红曲粉(5克)低粉(100克)玉米油(60克)调料白糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张。2、蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合搅拌均匀,红曲粉5克,加低...

戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

“今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方,迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合,别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30ml)油(20ml)白糖(30克)玉米面(5克)低筋粉(50克)辅料盐(小半勺)泡打粉(少许)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小...

红曲大米戚风蒸蛋糕的做法 红曲大米戚风蒸蛋糕怎么做

红曲大米戚风蒸蛋糕的做法 红曲大米戚风蒸蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(100克)玉米油(60克)低粉(100克)红曲粉(5克)调料白糖(20克)醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红曲大米戚风蒸蛋糕的做法步骤1、成品图来一张,宵夜来一份。2、蛋黄4个,酸奶100毫升,玉米油60克混合。3...

黑米戚风蛋糕的做法 黑米戚风蛋糕怎么做

黑米戚风蛋糕的做法 黑米戚风蛋糕怎么做

“今天给大家种草这款增添了黑米蛋糕粉制作的戚风蛋糕,不仅能尝到戚风蛋糕的口感,黑米的清香更是让人沉溺,事不宜迟,马上开始教学吧~”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(20g)植物油(20g)黑米蛋糕粉(50g)辅料细砂糖(35g)调料柠檬汁(几滴)甜味...

粘米戚风蛋糕的做法 粘米戚风蛋糕怎么做

粘米戚风蛋糕的做法 粘米戚风蛋糕怎么做

“能够亲手做一个蛋糕是我曾经想都不会想到的事情,接触烘焙以后付出的再多都不及收获的多,收获了朋友,收获了快乐,收获的自信!当初买烤箱时就送有电动打蛋器,所以一直做蛋糕都不是件很累的事,我只是突然炒菜打蛋液时突然想来...

大米戚风慕斯蛋糕的做法 大米戚风慕斯蛋糕怎么做

大米戚风慕斯蛋糕的做法 大米戚风慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料八寸大米戚风蛋糕(一个)芒果泥(适量)淡奶油(300克)调料白糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大米戚风慕斯蛋糕的做法步骤1、成品图。2、芒果去皮切块备用。3、将芒果榨成芒果泥。4、大米戚风蛋糕体切成两...

醪糟戚风大米蛋糕的做法 醪糟戚风大米蛋糕怎么做

醪糟戚风大米蛋糕的做法 醪糟戚风大米蛋糕怎么做

“酿制好的甜酒,也就是醪糟,可是生吃,也可以与红糖,与鸡蛋一起煮,味道超级香醇甘甜,也可以加热后食用,其中以甜酒冲蛋最为常见,是湖南的很传统小吃,老少即可食用。做法与戚风蛋糕一样,把醪糟换成玉米油和牛奶,分量一样的,喜欢的亲...

紫米戚风蛋糕的做法 紫米戚风蛋糕怎么做

紫米戚风蛋糕的做法 紫米戚风蛋糕怎么做

“谁家没个爱养生又爱吃的姐姐!!第一次美微紫米原料碾磨出紫米粉,做出来的紫米戚风蛋糕带点米香甜味,感觉紫米粉的营养要比吃紫米饭要吸收的多,哈哈哈!紫米:味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作...

戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做

戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做

“戚风蛋糕,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪,因此适合各个...