相关烫菠菜怎么做的餐饮知识

烫菠菜的做法 烫菠菜怎么做

烫菠菜的做法 烫菠菜怎么做

“新鲜的食材用最简单的方法煮才是最美味。”食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜蓉(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫菠菜的做法步骤1、菠菜去头,清水泡洗干净2、切点蒜蓉,菠菜用手折成三段3、锅中放适量的...

菠菜面的做法 学习做菠菜面 菠菜面怎么做

菠菜面的做法 学习做菠菜面 菠菜面怎么做

“菠菜面,在关中渭北平原也叫做绿面。黑撒乐队在《陕西美食》里就唱到“菠菜面营养多,绝对很nou”(nou是长安一带的发音,形容人的话,意思是漂亮、好看;形容吃的话,意思就是“美滴很”)。在关中的农村,冬季和来年的开春儿是吃菠...

菠菜在开水里烫多久能熟

菠菜在开水里烫多久能熟

1分钟。菠菜吃之前之所以过水焯一下是因为含有一定数量的草酸,过水焯一下可以去除绝大部分的草酸。过水烫菠菜的时候可以加入适量的食用油,这样可以保持菠菜嫩绿的颜色。烫好的菠菜最好是当天吃完,不要过夜,因为过夜菠菜...

上汤菠菜的做法 【上汤菠菜】 上汤菠菜怎么做

上汤菠菜的做法 【上汤菠菜】 上汤菠菜怎么做

“秋天来了,菠菜是秋天的应季蔬菜,多吃菠菜好处多多。菠菜当作食疗用于治病,由来已久。《本草纲目》上说,菠菜可以“通血脉,开胸膈,调中气,止饮渴,解酒毒,调肠燥”。中医认为,菠菜味甘冷滑,适用于慢性便秘、痔瘘、高血压、糖尿病...

猪肉菠菜烫面饺怎么做简单又好吃

猪肉菠菜烫面饺怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肉馅:500菠菜:2000辅料盐:适量鸡汤:适量生抽:适量料酒:适量葱姜沫:适量具体步骤1.菠菜洗净焯水切沫挤水(别太干会多汁儿),猪肉馅放入葱姜沫、盐、生抽、...

炒菠菜的做法 小炒菠菜 炒菠菜怎么做

炒菠菜的做法 小炒菠菜 炒菠菜怎么做

食材明细主料菠菜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菠菜的做法步骤1、鲜波菜去根清冼干净。2、冼好的波菜切成两半。3、油烧热倒进波菜的根部段炒匀。4、待炒至半生熟时倒...

菠菜烫稀饭的做法 菠菜烫稀饭怎么做

菠菜烫稀饭的做法 菠菜烫稀饭怎么做

“这种烫稀饭的做法还是跟婆婆学的。用喜欢的蔬菜配上剩米饭,加个荷包蛋,很适合做早餐,简便快捷,营养丰富......”食材明细主料剩米饭(半小碗)菠菜(2颗)鸡蛋(一个)辅料葱花(少许)水(2.5~3小碗水)盐(适量)蒜末(少许)香油(2滴)植物油(少许)咸...

西红柿牛肉菠菜烫怎么做简单又好吃

西红柿牛肉菠菜烫怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西红柿:适量牛肉:适量粉条:适量菠菜:适量金针菇:适量辅料小红辣椒:适量花椒:适量大料:适量葱:适量姜:适量料酒:适量鸡精:适量糖:适量食盐:适量具体步骤1.食材准备好...

果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做

果蔬烫面饼的做法 果蔬烫面饼~菠菜葱花饼 果蔬烫面饼怎么做

食材明细主料面粉(1000克)菠菜汁(200克)辅料盐(适量)葱花(适量)玉米油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果蔬烫面饼的做法步骤1、准备好食材菠菜提前榨汁2、菠菜汁里放入烧开的热水然后倒入面粉机快速搅拌均匀然后合成...

清炒菠菜要不要先烫一下

清炒菠菜要不要先烫一下

需要。菠菜中含有草酸,口感会发涩,所以在炒制之前需要放入热水中焯烫。菠菜焯烫的时间不宜过久,焯烫后要放入冷水中过凉,吃起来口味会更好。菠菜也叫做波斯菜、鹦鹉菜等,是常见的蔬菜品种,外表颜色碧绿,烹饪方式多样,可以炒制...

烫菜的做法 烫菜怎么做

烫菜的做法 烫菜怎么做

食材明细主料菜心(250g)猪肝(50g)辅料高汤/水(适量)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烫菜的做法步骤1、高汤煮开。2、猪肝切好。3、菜心洗干净。4、放菜心。5、烫软。6、放猪肝。7、猪肝熟放油...

拌菠菜的做法 早餐小菜~拌菠菜 拌菠菜怎么做

拌菠菜的做法 早餐小菜~拌菠菜 拌菠菜怎么做

食材明细主料菠菜(适量)辅料糖(少许)陈醋(少许)盐(少许)芝麻(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净,用热水焯一下,将多余水分空出。2、依次放入盐、白糖、陈醋,充分拌匀。3、最后在上面放上芝麻即可...

清汤菠菜 的做法 清汤菠菜 清汤菠菜 怎么做

清汤菠菜 的做法 清汤菠菜 清汤菠菜 怎么做

“菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最后点几滴香油即可做出来的菠菜柔软滑嫩,味美色鲜,省时省力又健康”食材明细主料菠菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)香...

创意菠菜猪肝枸杞烫怎么做简单又好吃

创意菠菜猪肝枸杞烫怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟猪肝是我们市场上随处可见的食材,价格非常便宜,营养价值极高,家里有宝宝的妈妈们一定要经常做猪肝给宝宝吃哦。今天我要做的就是创意菠菜猪肝枸杞烫,这是...

菠菜要在开水里烫多久

菠菜要在开水里烫多久

三到五分钟。菠菜嫩滑易煮熟。由于菠菜中含有大量草酸,因此在烹饪之前通常需要将其在沸水中烫一下,帮助去除过多的涩味和草酸。菠菜作法广泛,可以用来做汤、凉拌沙拉、炒菜等等菜肴,口感爽滑美味。菠菜不焯水能吃,但不建议...

烫面菠菜蒸包的做法 烫面菠菜蒸包怎么做

烫面菠菜蒸包的做法 烫面菠菜蒸包怎么做

“烫面的包子好做也好吃!至少不用担心面发不发,什么时候发,发的好不好诸如此类的问题。烫面,只要有馅,想吃就可以做,做多少吃多少。薄薄的皮,多多的馅,好吃而不用怕发胖。今天做的是一款菠菜鸡蛋烫面蒸包。”食材明细主料面粉...

菠菜要用开水烫几分钟

菠菜要用开水烫几分钟

3分钟左右。菠菜都是比较嫩的,而且非常容易熟,所以用开水烫的时间不可以太长,否则会影响菠菜的口感。菠菜里面含有大量的草酸,在烹饪之前需要先焯一下水,去掉菠菜中的草酸成分。菠菜的食用方式也比较多,可以炒菜,可以凉拌,也...

菠萝蜜果仁烫的做法 菠萝蜜果仁(核)烫 菠萝蜜果仁烫怎么做

菠萝蜜果仁烫的做法 菠萝蜜果仁(核)烫 菠萝蜜果仁烫怎么做

“跟喝板栗汤差不多!”食材明细主料猪骨(1.5斤)菠萝蜜核(一大碗)冬瓜(1.5斤)水(12碗)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝蜜果仁烫的做法步骤1、准备材料:菠萝蜜核剥去硬壳和黑色那层衣(其实可以不去衣也能吃,只是不...

菠菜烧卖的做法 菠菜烧卖。 菠菜烧卖怎么做

菠菜烧卖的做法 菠菜烧卖。 菠菜烧卖怎么做

“菠菜面团我只用了一半不到,所以糯米只煮了一碗。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)糯米(适量)辅料香菇(适量)牛肉(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)调料老抽(适量)香油(适量)黄油(适量)白砂糖(少量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜烧卖...

菠菜饼的做法 主食——菠菜饼 菠菜饼怎么做

菠菜饼的做法 主食——菠菜饼 菠菜饼怎么做

食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(适量)糖粉(20克)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠菜饼的做法步骤1、菠菜煮熟榨成汁,温度适中,调入酵母粉,糖粉,搅拌均匀。2、加入面粉。3、揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。4、分成...

菠菜卷的做法 菠菜卷怎么做

菠菜卷的做法 菠菜卷怎么做

“热菜凉吃,口感鲜嫩,低脂营养,解锁菠菜的新吃法!”食材明细主料菠菜(1把)胡萝卜(半根)木耳(1小把)豆腐皮(3张)辅料鸡蛋(3-4个)蒜(3瓣)葱(2根)小米辣(2个)面粉(2勺)调料盐(2勺)色拉油(1勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)鸡精(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)芝麻油...

蒸菠菜的做法 蒸菠菜怎么做

蒸菠菜的做法 蒸菠菜怎么做

“前几日,做鲅鱼三鲜饺子,用榨汁机榨菠菜汁的时候,剩余了许多干的菠菜碎,扔了怪可惜,就做一道蒸菠菜吧。”食材明细主料菠菜碎(100克)辅料面粉(1勺)十三香(1/4勺)食盐(1/4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸菠菜的做法步骤1、...

凉拌菠菜的做法 【凉拌菠菜】 凉拌菠菜怎么做

凉拌菠菜的做法 【凉拌菠菜】 凉拌菠菜怎么做

“现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。不过,这个时候吃些冷菜却是再适合不过的...

菠菜塔的做法 简单--菠菜塔 菠菜塔怎么做

菠菜塔的做法 简单--菠菜塔 菠菜塔怎么做

“今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔”食材明细主料菠菜(适量)辅料豆腐干(适量)麻辣花生(适量)配料陈醋(适量)盐(适量)生抽(适量)姜末(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜塔的做法步骤1、菠菜摘好洗净。2...

菠菜菜鱼的做法 菠菜菜鱼怎么做

菠菜菜鱼的做法 菠菜菜鱼怎么做

“菠菜菜鱼是陕西渭北地区农家的一道家常菜。把菜和面食混在一起食用,既能当一道菜,又可以当作主食,关键是营养丰富,口味鲜美,非常过瘾非常开胃。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(400g)辅料葱(1颗)西红柿(1g)鸡蛋(3个)调料盐(适量)鸡精(适...