相关大蒜烧猪肚的餐饮知识

食材明细主料肚（半个）辅料木耳（适量）酸笋（适量）生抽（1勺）蒜（1头）尖椒（1个）糖（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧猪肚的做法步骤1、熟肚半个备用。2、辣椒切斜段，蒜剥好备用。3、木耳泡好洗净...

食材明细主料熟牛肚（170克）大蒜（215克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、大蒜。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、将大蒜去根洗净，捞出。4、放在案板上切成段...

“大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品，被誉为“健康保护神”。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性...

“自制腊八蒜腌好了，今天买了几只猪肚，做个腊八蒜爆猪肚，都是自己弄的食材，吃着放心。小贴示：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营...

“大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参，位列保健品之首；除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外，还有很强的杀菌能力。猪肚养胃生津、养血益气、补气健脾。治虚劳赢弱，泄泻，痢疾，消渴，小便频数，小儿疳积。”...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肚：400g辅料八角：适量干辣椒：适量水淀粉：适量蒜瓣：适量茴香：适量盐：适量花椒：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.东段，姜片，八角花椒，干辣椒备用2.高压锅中放入...

食材明细主料猪肚（一个）辅料大蒜（一头）胡萝卜（半根）青辣椒（一个）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧肚条的做法步骤1、胡萝卜、青椒切粗丝，大蒜去皮备用。2、猪肚煮熟，切粗条。3、炒锅放油烧热，下...

“大蒜烧肚条比较清淡，但却是四川的菜菜，味道鲜美，又带有大蒜的浓香，味道不错，加一点莴笋味道也很好。节日菜谱中加上这道，也是很棒的呢。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效...

“最简单的一道荤素搭配，最家常的味道。。。”食材明细主料熟猪肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜猪肚炒白菜的做法步骤1、食材：熟猪肚（已切开）、大蒜（已清洗切开）、白菜（已...

要放。葱、姜、蒜是做红烧猪蹄必不可少的调料，在制作过程中加入大蒜，可以让红烧猪蹄更加入味，吃起来更香甜。需要注意的是，在做红烧猪蹄的时候，焯水时一定要在沸水中放入姜片和盐之后再将猪蹄放入水中，这样做出来的猪蹄才更...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜烧制，鲜辣鲜美！”食材明细主料肚条（200克）泡椒（3根）泡姜（1块）土豆（1个）大蒜（15瓣）花椒（适量）小...

食材明细主料猪肚（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肚炒大蒜的做法步骤1、食材：猪肚切丝、大蒜切丝2、锅中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜叶和肚丝4、翻炒均匀5、加入适量生抽和水翻炒片刻即...

“馋猫小厨房”食材明细主料猪肚（适量）辅料竹笋（适量）腐竹（适量）蒜（3颗）姜（2块）生抽（适量）鲜花椒（适量）红朝天椒（4个）菜籽油（适量）食盐（适量）冰糖（1块）十三香（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧猪肚的做法步骤1、猪肚清理干净用高压...

一样。小猪肚和大猪肚其实是一样的，都是猪肚，其中食用价值也是一样的。猪肚时猪的胃部，所以在烹饪时建议先清洗干净，在用料酒、胡椒粉、食用盐腌制20-30分钟，可以出去猪肚上的粘液、以及本身的腥味。炒制猪肚建议加辣椒，辣...

“养胃要以温胃散寒为主，而喝汤无疑是比较养生的一种饮食习惯。记得母亲以前经常把大蒜、薏仁和猪肚一起煲汤。大蒜热性，薏仁健脾利湿、补益气血，利于肠胃的吸收。三者同炖的主要作用就是温胃散寒，补益脾胃，对于脾胃虚寒型...

“秋冬季节需要呵护身体，此菜青色相间，质细𤆵软，很适合养胃。”食材明细主料猪肚（450克）青笋（700克）辅料菜籽油（60克）胡椒粉（2克）盐（4克）料酒（10克）姜（1块）蒜（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青笋烧猪肚的做法步骤1、处理好的猪肚...

“猪肚：具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，因此适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者以及小儿疳积者食用。但因其为动物内脏，含有较高胆固醇，所以不适宜高血脂患者食用。”食材明细主料熟猪肚（1个）...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（1个）大蒜（1头）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱姜末（适量）配料料酒（1大勺）清汤（适量）水淀粉（...

“猪肚养胃，再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃，这样炒也非常好吃哦。”食材明细主料猪肚丝（适量）大蒜苗（2根）红辣椒（半根）生姜（3片）辅料花椒（适量）黑胡椒末（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（少许）食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）咸鲜（口味）炒...

“秋冬季节吃猪肚可以护胃、养胃。”食材明细主料熟猪肚（300克）香菜（100克）大蒜（30瓣）辅料盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜肚条的做法步骤1、熟猪肚切条，大蒜去皮，香菜切段。2、整个大蒜煎黄，加肚条，适量开水炖5分钟...

食材明细主料大蒜（110克）熟猪肚（235克）香干（65克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜香干炒猪肚的做法步骤1、食材：大蒜。2、熟猪肚、香干。3、将大蒜去根洗净。4、放在案板上切成段，待用。5、将熟猪肚...

“这是一道简单的菜，简单而纯粹才是最美的味道”食材明细主料熟猪肚（半只）辅料大蒜（适量）青笋（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱节（适量）水豆粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧肚条的做法步骤...

食材明细主料猪肚（适量）西芹（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）味精（适量）十三香（适量）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西芹大蒜炒猪肚的做法步骤1、切好猪肚丝，2、芹菜丝，大蒜丝，姜丝，3、油烧开，倒...

先用面粉把猪肚洗一遍，再用小刀把猪肚内部的膜刮一遍切成两半。煮好的猪肚切成条，胡萝卜、莴笋切条，大葱，姜等材料放入锅中将猪肚炒一会儿加入热水。因为煮的时间长一点，猪肚会更软烂。放入适量的盐、胡椒粉就可以出锅了。...

“#快手素菜#”食材明细主料猪肚菇（200克）青蒜（100克）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜猪肚菇的做法步骤1、食材准备。猪肚菇撕片，青蒜中间劈开后切段。2、热锅凉油，爆香猪肚菇。3、放入...